吃太咸与癌症有关吗？胃癌、高血压风险上升 医师：注意3类高盐食物
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高血压、慢性肾脏病、心脏病、脑中风，甚至癌症，都是近几年威胁华人健康的重大疾病，而这些疾病都与“过量的盐分摄取”有关。
台北市立联合医院林森中医昆明院区家庭医学科主治医师郑玠豪说，对于盐分的摄取量，WHO建议的每日摄取量是5公克，法国健康部是7.7公克，日本厚生劳动省是男性9.0公克女性7.5公克，TW卫生福利部是6公克。
但根据调查，TW人经常摄取高达每日15公克，是建议量的2倍以上。
小心盐分过量摄取，这些来源要注意
郑玠豪指出，分析TW癌症前期的18种预兆人的过量盐分摄取来源，主要有以下几种：
1. 外食：汤面、火锅的汤往往含有不少盐分，若把汤全部喝完，脑中风的主要症状很容易摄取大量盐分。
2. 各类食物加工制品：零食、肉干、腌制品、卤高血压吃什么食物最好味等，这些盐分平均使用量通常是自家烹煮的4、5倍以上。
3. 沾酱和酱吃太咸的危害有哪些油：此高血压为容易被民众忽视的高盐来源。
吃太咸恐洗肾，提升胃癌、高血压风险
血中存在过多的盐分，会造成血管中水分大幅增加，使得血管壁压力上升，持续的高压状态将会造成动脉硬化，导致高血压、心血管疾病的产生。
盐分的排出主要是肾脏的工作，而长期过多的盐分会造成肾脏的过度负担，肾脏功能逐渐低下，甚慢性肾脏病4期是什么意思至可能最后要面临洗肾。
另外，在肾脏排除盐分的过程中，钙离子也会一同随之排出，增加尿路结石发生的机重大疾病证明怎么开率，而过量的钙离子排泄，会使得骨中钙离子大量流失，将导致骨质疏松症。
而每日摄取超重大疾病怎么申请过10公克以上的盐，会使胃黏膜受损，导致胃发炎，长期下来，会造成罹患胃癌的脑中风的常见症状有风脑中风后一般能活多久险性上升3~4倍。
注意钠含量标示，遵守4原则减少盐分
如何知道自己吃的食物有多少盐分呢？郑玠豪说，市售食品的包装上都会有营养成分的标示，而盐重大疾病包括哪些病分都是采标示“钠”含量，只要将标示的“钠”含量乘以2.54，即可换算出食品中的盐含量，进而计算出自己每日大概吃进了多血压高少盐分。
想要减少盐分摄取，郑玠豪提供以下心脏病是什么原因引起的小技巧：
1. 平日饮食习惯清淡口味。
2. 外食时，减少沾酱的使用，面汤、火锅高汤往往胃癌能治好吗含有大量盐分，浅尝即可，勿全部喝完。
3. 控制食量，因为即慢性肾脏病继发性甲状旁腺功能亢进使吃的都是清淡的食物，若是食量太大，仍然会摄取过多的盐分。
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