新冠肺炎》不只戴口罩,提升抵抗力更重要!吃蔬果增加身体防护力

新冠肺炎》不只戴口罩,提升抵抗力更重要!吃蔬果增加身体防护力

新冠肺炎来势汹汹,除了做好防疫措施,提升自身的抵抗力也很重要!国健署整理4撇步,教你吃出抵抗力

增加蔬果量,有效增强抵抗力

 

研究指出,蔬果的摄取量增加会促使发炎介免疫力低下的人怎样提高免疫力质(proinflammatory mediators)减少,并且强化免疫细胞,进而增强抵抗力

不同颜色的蔬果富含各种维生素、矿物质、膳食纤维及植物化口罩学素,如维生素A、维生素C、铁、钙、植化素等多种营养素。

膳食纤维可维持肠道健康,增强对伺机入侵的病菌的抵抗力抵抗力和免疫力的区别;而植化素则具有抗发炎等活性。

摄取量方面,每餐水果摄取新冠肺炎疫情量大约1个拳头大,且水果应尽量洗干净后连果皮一起吃,可以摄取到更多新冠肺炎的早期特征的营养素;每餐蔬菜摄取量则需要比1个拳头大水果拼盘一些,也可以适量增加。

简单4招,轻松吃进更多蔬果

 

国健署提供以下4招小撇步,轻松增加蔬果摄饮食不规律会导致什么取量:免疫力低下的人怎样提高免疫力

1. 每餐用餐时先吃蔬菜

用餐时,先将足量的蔬菜夹至碗中,建立吃足蔬菜的好习惯,并建议至少要有水果视频下载1道深绿色蔬菜。

2. 菜肉相伴取代大肉块

家中备餐或自助餐夹菜时,可选择如番茄炒蛋、芥蓝肉丝、豆干芹菜等菜色,避免选择控肉、排骨等大块肉类。

3. 多点一份烫青菜

若正餐选用面食或炒饭类,不易摄取足够的青菜,应额外点一份烫青菜或青菜汤,增加蔬菜量。

4. 让水果随手可得

可以固定于客厅或餐桌上放些方便食用的水果,水果大全如橘子、香蕉等,若于食物链韩剧餐间肚子饿时,即可取用,不但有助于一天达到应摄取之建议量,更可取代吃零新冠肺炎最新数据食的习惯。

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