买下古农舍、遵循慢食慢活 这对日本夫妇的熟年创业惊艳全日本

买下古农舍、遵循慢食慢活 这对日本夫妇的熟年创业惊艳全日本

68岁的登美女士与她的丈夫,在人生下半场玩起了创业,用各种创新手法推广日本“传统”美好生活,并且学习如何与大地共存。他们先是买下古农舍,一切从零开始,阿部屋却成功在400人的小镇打造出连年轻人都向往的生活空间,更是将乡村的价值推广至全日本。以下内容即为松场登美的心路历程:

撰文/ 松场登美  译者/ 陈怡君

松场登美31岁时,和先生一起离开名古屋,回到他的大森南朋故乡大森市。

起初,只是为了补贴家用,开始贩卖手作小物,但没想到,一次在东京展出,竟受到都市人喜爱。

大森林股票此,夫妻俩决定回大森开设乡村杂货店,后来又成立了服饰品牌。几年前,更买下旧武士房舍“阿部屋”。

第六间古民家重生

阿部家建于大森林药房宽政元年(一七八九年大森林股票),昭和五十年(一九七五年)被指定为岛根县文化财产。庆长六年(一六○一大森林的早晨简谱年),阿部清兵卫以大久保长安3大森林股票的银山地方官差的身分来到此地,他的后代子孙于阿部屋是在这里落地生根。

大森南朋是,在我们接手之前,无人居住的阿部家已经荒废了将近三十年,屋宇毁损、地板倾大森南朋塌,建筑物残破不堪大森南朋,屋内杂草丛生,简直就像座鬼屋。

我们光是为了买下它就已负债累累,根本没能力立刻进行装修。

每次经过阿部家,就只能不停的跟它大森林的早晨简谱说:“再等一等唷!”三年之后,总算能够开始进行修缮工程了。其间历经七年,房子才有了如今的样貌。

对我们来说,阿部家是我们在这个小镇重建的第六间古民家。

从买下老家对面的民房开了“BURA HOUSE”开始,包括一间迁移的房舍,至今已经买大森林药房下了五间古民家。

整修古民家时,我们有个强烈的信念就大森是“众人皆舍我独捡”。在大城市,一切以经济、效率为优先考量,我们却群言堂刻意反向操作,将“低效率”当成至宝。

因为我们深信,这就是乡村的价值。

捡拾人家不要的东西的另一个理由就是不需要花钱。例如,有钱的话或许可以买最新款式的柴火壁炉,但因为没钱,只好跟当地小学要淘汰的铁暖炉,整修一下就很好用。

只要花点钱就能买张大森林图片材质好又漂亮的桌子,但因为没钱,只好利用大森废弃的材料来做。

在这个便利的时代,只要花钱就能透过网络从世界各地买到任何想要的东西。但是,我们觉得像这样重整捡回来又能继续使用的老东西,才是无价之宝。

制造商品的意义

群言堂

这是一个来自石见银山的服饰与生活杂货品牌的名称。

为什么要取名群言堂群言堂都制造哪些商品?我想藉着这一章来跟大家聊一聊。

我们夫妻俩在这座小镇,一开始做的是缝制碎布与拼布小杂货的制作及贩售。因为贫穷才会以碎布为生,并因此发现这个工作的价值。

“善加利用舍弃不要的东西,做出具有手作温度的商品。”至今这依旧是我们制造商品所秉持的出发点。从自家一室起步的小物制作,前来帮忙的邻居妇女也慢慢成为内勤员工。

都市里罕见的朴素小大森林的早晨物,以及能够感受到妈妈亲手缝制的温馨手感商品,成为当地女性制作手工艺品的础石。搭上乡村杂货热潮的顺风车,商品的销售量慢大森林股票慢动了起来。

我们在镇上大森林的早晨购买空屋,不断进行修缮工作,终于在镇上开了第一家店“BURA H大森林的早晨简谱OUSE”。

当时我们刻意选择走一条困难的路,便大森林是在大森开店——一个一天之中只有几班公车往返车站的地方大森林图片

“在这种乡下地方开店,到底有谁会来买大森东西啦?开店就去出云市内,至少也该开在大田市区啊!”我们受到周遭的人强烈反对。

但大吉说:“能够让我们施展拳脚的地方就大森林在大森。”坚持不肯让步。因为我们深信,这座小镇才是我们能够发挥的舞台。

我们夫妻有个梦想。也许太雅出版社现在不是最好的时机,但大森林图片是总有一天,乡村大森林的早晨简谱的价值将会获得大众认同,有客自远方来的时代一定会来临。

抱着这大森林简笔画个信念,一开始在设计我们店的简介时,就加上大森南朋了从东京、大阪如何来到此地的交通方式大森

当时这附近不论多大的店家都没人这么做,对于我们这个前所未见的做法,大家都非常讶异:BURA+HOUSE“搞不懂这大森林里的小木屋对夫妻究竟在想些什么!”

即便如此,我们的梦想却一一实现了,其他地方的人们也慢慢知道阿部屋有BURAHOUSE这家店。群言堂

泡沫经济的泡泡终于破裂,景气跟着急遽滑落。这个时候,“BURA+HOUSE慢活”、“乐活”成为大众耳熟能详的名词,将焦点BURA+HOUSE放在旧东西身上的人越大森林来越多,只是这股气息还尚未引燃风潮。

“好东西不是在大城市就是在国外”、“新的就是好”等观念依旧在人们心中根深蒂固,用过即丢的风气逐渐成为主流。

从配合消费者需求的廉价货物到高级品,各种商品不断从制造工厂冒出来。制造出这么多东西,追根究底就只是浪费资源,为社会制造更多垃圾。

当我们发现这一大森点后,也开始重新思考制造的意义。

一直以来,我们透过制造商品的方式与人相遇,一同成长。我们阿部屋希望即使未能与消费者直接面对面,也能透过商品传达某种讯息。

只是,光这样做就够了吗?对我们来说,制造的意义是什么?我们又想透过商大森林里的小木屋品传递什么样的讯息?

各种思绪在脑中盘旋交错。既然以大森林股票制造为业,我们就不能够对制造的意义视若无睹。

“群言堂” 这个名字

因此我们开始摸索真正想要传递给消费者的讯息。

前一阵子大森林,我们夫妻俩考虑要阿部屋找一个能够让当地人交流的场所。因群言堂为每天都会有客人来喝酒吃饭,所以我们很想要有这样的一个空间。

大森林图片是我们买下附近一间无人居住的小小空屋,大森开始进行修缮工作。

历经修缮过好几间像BURA HOU大森林里的小木屋SE这种古大森林里的小木屋民家,从改造空间中获得了诸多乐趣的大吉,盘算着要将它打造成什么样风格的房子时,蹦出了“干脆将它改成一间跳脱文明的房大森林子”的大森林图片想法。

哦,这主意满有趣的。于是我们决定这间房子不牵电线,不使用瓦斯,也不接自来水管。堪用的梁柱就大森林直接留下来太雅出版社继续使用,颓坏的土墙则重新补强大森林简笔画再利用大森林的早晨

我们请当地的工匠在掺入稻群言堂笔草的土墙上墨,也委托雕塑家吉田正纯制作桌子、烛台,从头至尾抱持着玩心,以多方尝试的心情来进行房子的修缮工作。

修缮完毕的房子有着截大森南朋然不同的表情,但依旧保有长时间累积下来的记忆。宅子散发着一股无可言喻的味道。看着它,一种让人震颤的感动莫名涌了上来。

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