鹤冈红茶风云再起

鹤冈红茶风云再起

鹤冈红茶风云再起六○年代,花莲县瑞穗乡曾以“鹤冈红茶”闻名于世;不仅外销全球十数个国家,为TW赚取大把外汇,还曾荣获一九七○年“哥伦比亚金牌奖”。相信今天五、六年级的朋友都还记得当年再起枭雄吴双免费阅读罐装饮料尚未普及,在台铁光华号特快车上所喝到的红茶,就是来自鹤冈村的鹤冈红茶,那种醇和甘润的滋味,就跟当时铝制的台铁便当一样,至今仍令人深深怀念。

尽管国有财产局在一九七四年收回茶园土地,让走过十多风云年风光岁月的鹤冈红茶走入历史,但经由瑞穗有机生态农场的努力,今天鹤冈红茶已风云再起封神之我是申公豹起,并青出风云2于蓝地掀起一股有机红风云假城主开局茶的旋风,不仅取得国内MOA及慈心有机认证,“一炮红”红茶勇夺二○○七年TW第一届有机茶比赛特等奖,次年再荣获“国际有机农业运动联盟”IFOAM颁发 ONE WORLD AWARD(一个世界奖),再一年又取得全球标准最严苛的日本JAS有机认证,成为TW茶叶史上首次取得日本有机认证的单位,让鹤冈红茶的品质晋级世界级水准,正式风云里的十大神兵登上国际舞台。

难能可贵的是,瑞穗有机农场是由一群出家法师,以“一日不作,一日不食”的精神,在原本贫瘠的砂石荒土地上,从捡石头开始,筚路蓝缕艰辛开垦建设,才能有今天绿浪推涌、茶园与蔬果欣欣向荣的优美生态环境。放眼农风云全部人物武功排名场四周,茶园与各式蔬果遍植,生态野趣十足,全都是他们一铲一锄、一点红茶哪种最好喝一滴的汗水所累积,因此“瑞穗有风云雄霸天下实力排名机生态农场”孕育的有机茶、有机蔬果等更显得弥足珍贵。

喝茶要如何减少摄入农药的机率? 过去有再起风云电影人建议将第一泡茶汤倒掉,借此风云2降低红茶的功效与作用摄入的残留农药量。但专家红茶冲泡方法四大要诀却指出:国内使用农药多为“接触型农药”,“系统型农药”较少,因此很难用水冲出茶叶中的农药,第一泡倒掉“洗茶”不过风云假城主开局求得自我心安罢了。其实品茶若要喝得安心,可选择官方辅导并通过认证的有机茶,不但种植过程未施农药与化学肥料,生产方式也符合生态环保。

当家住持德唐法师说,开山宗长在红茶和绿茶的区别TW致力推广“农禅法门”,早在一风云年代九八九年即已倡导“以农场为道场”、“以农自养,以禅悟道”,带领门下弟子,投入有机农业的耕作与推红茶功效广。更为了弘扬茶禅文化,而积极推动心灵茶禅道、感恩奉茶等活动,十多年来已耕耘出一片有机净土鹤冈八幡宫

一泡红茶树品种来自农委会茶业改红茶怎么泡才正确良场的“台茶十八号”,瑞穗有机农场出家众于二○○三年起胼手胝足开始种植,并于二○○三年底成功发表,风光举办“鹤冈红茶风华再现”活动。德唐法师说,新制的鹤冈有机红茶经各界品尝后,咸认风味绝殊再起风云,无论香气、滋味皆堪称极品,与知名的日月潭红茶东西两地相互辉映,希望能再创T红茶有哪些品种W红茶奇迹。

德唐法师回忆说,开红茶的保质期是多久山宗长多年前在鹤冈看到几株长在柚子园旁再起不能的老茶树,于是从二○○三年起复植,并找到了前鹤冈风云全部人物武功排名茶场老师傅亲授再起航制作技术。亲勤耕耘红茶怎么泡才正确多年,果然让鹤冈红茶再度一炮而红,飘出脱俗的高雅茶味,与鹤冈文旦的柚花香共同谱出鹤冈最令人惊艳的两种香气。

细细品尝带有浓再起风云厚禅家风味的一炮红,不仅条索肥壮,茶汤水色明亮,香气高红茶上火还是降火雅明显,在甘醇的滋味红茶怎么泡才正确中,更能感受佛教众僧对众生深切的关爱。

德唐法师表示,茶园不使用农药与除草剂,而以人工及风云假城主开局机械锄草取代;尤其出家法师们在茶园中徒手除草,往往工作至深夜甚至次日凌晨,堪称﹁日以继夜、风云2夙夜匪懈﹂了。园方还自制高成本且各元素充分的有风云2机肥,以及各种专业技术所制的液肥,定期为茶树注入丰厚的养分。尽管有机农法耗时费工,备尝艰辛;但爱地球的使命感与关怀大地之情,让法师们无悔的投入,为生命注入生机的活泉,更保障消费者对茶品健康的权红茶的保质期是多久益。

在不使用化学肥料、无农药毒害的环境里,众僧携手风云突变打一生肖悉心照顾成长的茶菁,不仅能制作出优质好茶,也使茶园生态平衡,大地草木生机蓬勃,望眼所及满园翠绿;驻足园中,茶香随风拂面,灵气充盈,宛如净土重现人间,令人深深感动。

再起枭雄穗有机农场的茶园内,还完整保留了一九五九年TW土地银行筹设“鹤冈示范茶场”的老瓦房,以及一株当年幸存、近七十岁树龄的大叶种茶树风云3,高度超过两个人的身长,在园方悉心的呵护下,至今依然气宇轩昂,向四面八方继续伸展强韧且活泼无比的生命力。洁净的茶厂旁则留有当年曾为TW赚取大红茶上火还是降火把外汇的红茶揉捻机、干燥机等大型机具,全都被费再起荣耀心照料着,不使锈蚀或损坏,在在都让人再起深深感动。

德唐法师说,园方长年推动有机茶树种植,与一般茶农传统的“扦插法”无性繁殖栽种方式不同,改红茶的保质期是多久以茶籽有性繁殖方式种植,尽管初期生长速度较慢,且茶叶产量较低,但长期下来,因无需翻耕,树干可年年长高,多年后树根应能深达地下五十红茶有哪些品种多尺,希望能像云南的古茶再起零二树一样存活百千年,不仅能护土保水、改变世人对种茶破坏水保的不佳印象。更希望未红茶和绿茶的区别来有一天还能形成茶树林,成为风云突变打一生肖舞鹤茶区的特色。

正如园红茶哪种最好喝方坚定的信念:“复兴鹤冈红茶只是一小步,愿大家共同努力薪传历史文化、禅耕爱地球红茶,让TW茶文化落地生根。”在瑞穗有机农场,我看到的不仅是甘醇芳香的顶级红茶,更看到TW茶的未来走向:健康、有机、养生,缺一不可,不是吗?

(本文选自全书,张若仪整理)

作者:吴德亮

出版:联经出版

再起封神之我是申公豹名:戏说六大茶类

 

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