龟毛夫妻甜蜜枣

“你绝对想像不到他们多龟毛，连树枝都要调好角度朝同一个方向，从任何一棵枣子货枣树后向枝桠望去，绝对可以望见另外一端。”朋友用“简直不可思议”的表情说着，让我对这对夫妻充满好奇枣子的营养价值和功效。

从小我就不爱吃枣子，记忆中的枣子总是酸涩且水分不高，咬下去总令我满脸困惑，不知道好吃在哪里。近几年枣子越来越甜且多汁爽脆，我才略微改观，也想试试究竟是多神奇的蜜枣，可以这么热销。

没多久枣子姐，老实憨厚屏东枫港、枣子上火吗捧着两袋枣子的夫妻俩终于出现，把枣子塞了我满怀高雄11号后说：“先吃我们种的珍蜜枣，等等去枣园才更有感觉。”我看着这屏东中学五四北分校规划调整款个头并不大、屏东表面还有些纹路的珍蜜枣，咬下后屏东中学屏北分校立即瞪大了眼睛，不敢相信。

命中注定留乡种枣

眼前的蜜枣甜度逼近十六，皮薄肉细，紧实且多汁，带着甜味的淡淡梨子香气萦绕鼻间，打破了过去我对枣子的刻板印象，难怪如此抢手。我边吃边望向枣园屏东县，疏密有致、枝桠整齐粗壮，阳光均匀枣子吃多了有什么坏处地撒屏东中学2021录取名单落在果园中，映着阳光的枣皮油亮油亮，就像颗新鲜饱满的橄榄挂在树丛间一般，好不真实。

“我原来是在台北做水电的，”话少的果园主人陈明友突然开口跟枣子是热性还是凉性我说。“二十多年前我刚结婚，带着新婚太太回到家乡，决定只种枣子。摸索了一整年，第一年的收入只有十九万，我心想，在台北领人薪水，收入根本倒过来写，当时太太怀孕，孩子出生后开销会更高，我还要留在这里吗？”陈明友思索了好几天后，决定收拾行李北上谋生。

离动身去车站只差几个屏东中学屏北分校小时，怀着身孕的太太潘美惠突然腹痛起来，有早产征兆，陈明友于是留下，迎接孩子的到来，这一留就到今天。“啊，所以说一切都是命中注定啦，该你的跑不掉。”

决心留下来拼搏的夫妻俩，更加认真耕耘果园，除了重视土壤的休息与使用米糠、屏东中学豆粕等有机肥涵养土地外，也发现截去多余的枝干，让生长繁密的枣子得以晒到日光、尽早并彻底地疏花、疏果后，枣子会更硕大肥美，且甜度拉高、质地脆且枣子的营养价值和功效多汁。

“他知道每一棵枣子哥枣树的特性与个性，也不厌其烦地整枝，可以慢慢地从每棵树几十条枝干，整到剩四条，让树枝尽情伸展。”潘美惠说。

果屏东枫港园的蜜枣共有三个品种，最受枣子哥欢迎的当属一开始吃到、貌不惊人的珍蜜枣。年年都在开放订购当天就被屏东中学订光光，动作慢的客人，甚至甘愿预约隔年。屏东中学2021录取名单

越常巡果园  果子就越甜

“其实没有什么秘诀，就枣子热量是土壤健康，通风透光，而且枣树与主人的心意是相通的，越常来珍蜜枣照顾就会长得越好，会越香甜可口。”陈明友说。

结屏东实累累的枣子，是陈明友最欣慰的甜美丰屏东枫港收，多年努力下来，他已从当年一万多斤的收入，到现在每年可采收近十万斤。

“你们的蜜枣是我吃过最好吃的。”我忘情地称赞着。“有师傅这句枣子话，我们做梦都会笑啦！”夫高雄11号妻两人笑弯了眼睛，笑声响遍枣园。

辛苦种植，欢呼收割，我深信只要有心，老天爷会给你最好的回报，谁说不是呢？
 

珍蜜枣

品种屏东中学五四北分校规划调整为高雄11号，又名爆浆蜜枣或百万枣，枣身浑圆，外皮常有疤痕，每年二月中下旬开始采收，口感比较紧实爽脆，水分与甜度亦高，一吃难忘。

甜蜜枣缘

地址：屏东县里港乡塔楼村46-7号

电话：08-775-5030

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