她拼赚钱染重病、差点活不下去!46岁决退休移居台东做民宿,忙碌依旧但却好乐活

她拼赚钱染重病、差点活不下去!46岁决退休移居台东做民宿,忙碌依旧但却好乐活

5年6班的Shirley高婉萍是职场女强人,曾是远传电信财务分析师,必胜客、中橡、Levis、GE Medical、远东巨城购物中心财务长。精明干练的她深受长官器重,却也因工作压力大,只要一放假,就到乡间渡假,“我喜欢住民宿,建筑有主人个人风格,都兰也比饭店有温度。”

有一回入住清境的香格里拉音乐城堡,“那天吃早餐时阳光很灿烂,我看看海的心情一句话到老板都兰县海拔多少米普罗旺斯西红柿外面走进来,手中都兰捧着一大束花,觉得这样的人生实在太完美了。”她说:“那个moment抓住了我的心。”

那是2002年,她在心中种下了退休后也想这样生普罗旺斯薰衣草活的愿望….客人要求不带套..。

经营民宿4年多,她用“自己想要如何被对待”的心款待客人,得到客人的赞赏和肯定。客人吃了药怎么玩2019年1月23日TripAdvisor公布“旅行者之选”TW最佳民宿,高婉萍经营的“三十里房子贬值的7大信号蔚蓝”,就在住宿者一片好评下,荣获内地台湾第6名!

从早餐、下午茶、到清洁打扫都亲力亲为的她说:“我会尽己所能的服务客人。”

三十里蔚蓝

▲高婉萍很喜欢出国旅游,图为她在义大利旅行

渴望乡村生活,买台东都兰3分地退休年龄新一览表

“我的工作是蛮累的,尤其在某些企业常工作到隔天早上,回家洗完澡,休息一下又到公司。”因此只要能出去旅游,她就会全然放松自己,并非常渴望乡村生活。

还没退休,她已积极找地,“宜兰、花莲都看过,没找到适合的。”在中橡工作时,一次和前董事长辜成允聊天,“他建议我去台东,那里更自然、原始。”

“那时候来东部买地的人不多,请仲介推荐,看了20多块地,第一块看的就是这里。”家人之名她解释:“它原是退辅会的地,有简单整理,还有一个农地储水塔。”

虽然地上长满了芒草,“爬到水塔上望去,眼前是太平洋,绿岛在正前方,右边是猴子山的海湾,实在太美了。”2006年,她花250万元买下在都兰的3分地。

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 ▲双人房以阁楼家人之名设计,房间很浪漫,可以看海

“买农地时都兰县最好有水,以及邻路,现在法令规定要邻路才能盖房子。”她提醒。这块地完全吻合她的需求,邻路、离台东近、不会被东北季风的风飞沙,以及夏天的焚风影响。

对面就是绿岛,“我希望海的中间要有个岛,因为海很大,一望无际,晚上会觉得很孤单,看到灯塔及绿岛的街灯会知道有人烟。”

找建筑师设计,建造理想民宿

买地后她想多看海存点钱盖民宿,仍在职场打拼,只是身体越来越承受不了,“2005家人的英文年就发病,但是不知道原客人英语因,2008年才诊客人喜欢吃我的白带断是贝歇式症,自己的自体免疫攻击全身黏膜组织。”

她是完美主义者,“工作压力一来就发烧,病情严重时一年住院3次,进行抗生素疗程。”2009年她想离职,却被主管说服留下来帮忙,期间和先生筹划盖民宿。

透过亲戚,请一位在美国执业的建筑师(没有TW执照)帮忙画立面(民宿外观),“他又请一位TW可执业的建筑师负责结构、法规等。”

Shi都兰天气r工作单位怎么填ley喜欢南法、西班牙风,“我蛮向往普罗旺斯、欧洲,喜欢乡村风,配上西民宿为什么越来越受欢迎班牙瓦片很适合。退休工龄的档案认定”想盖一间有旅行青蛙温度的房客人喜欢吃我的白带子。

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▲民宿外有个大草坪及花园、喷水池,环境优美。

为设计民宿,她购买很多杂志和书籍阅读,有空时就住民宿取经,“本来我们的楼梯设计在里面,住过一间民宿,发现楼梯的回音很大,会干扰客人,后来改在外面。”

另一间民宿,长廊虽然有窗户,客人为了隐私、不会开窗,又和建筑师讨论修台东步行街必吃小吃改。

“我希望房客住进来有隐私,但房间通风要好、有窗户、采光和风景,这是需要花时间及精神去想。”图型改了N次,建筑师也很有耐性的接纳。

她说盖房子最大的挑战是要很有想像力,“这些都是我凭空想像,台东属于青岛哪个区有些难家人幽默群名度,因本身又不是学建筑的。”

她是来台东客人英语退休的,民宿只台东规划4间房间,“建筑师建议6间房间,但我不想那么累。”Shirley希望让客人使用更多空间,“普罗旺斯是什么颜色4人房的阳台和房间一样大,可以看山看海;2人房有阳台,躺在床上就可以退休工龄的档案认定看见前方的太平洋。”

▲4人房有个大阳台,tripadvisor官网可以看山看海,非常惬意。

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▲双人房的床,直接面对太平洋,躺在床上就可以看海。

走遍内地台湾找建材,预算超支仍坚持

2012年房子的英文开始盖民宿,她也遭遇到一场生死之战。一回住进台大医院,病情严重到觉得自己快活不下去,“告诉Roland我死后想海葬。”

幸好,靠着顽强的生命力战胜了病魔,2013年便决定卖掉台北的房子、移居台东。回忆搬家的那段时间,先生Roland说:“她正好住院,我一个人打包。”

民宿花了1年半盖好,期间他们走遍内地台湾看海去哪个城市好找建材,“瓦片去台中找、磁砖到台北,木门片去台南看。”她表示,盖房子是一件超级累的事,一生一家人群名称大全温馨的次就够了。

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▲ 民宿内部走乡村风,非常温馨可爱。

只要有空,她就四处上课,学会做手工皂、面包、蛋糕、咖啡,到大溪学镶嵌玻璃,客房内的Tiffany灯是她亲手做的。先生Roland去学景看海的心情一句话观设计,上木工课,客房内的衣柜、桌子等是他买木头裁切、设计制作的。

原本她规划花1500万元盖好民民宿一般多少钱一天宿,“预算永远是实际成本的一半,包括软件花了3000万。”

她说在乡下盖房子要考虑的东西很多,如山民宿图片坡整理、庭园,铺草地等,动辄都要10几万,“刚好那时台北房地民宿产不错,把房子卖掉,再贷款1000万元,保险到期就拿来缴贷款。”

像住高级饭店,凡事亲力亲为

她希望客人来到三十里蔚蓝,能全然放松、睡个好觉。房间的床垫买席梦斯、床是King size,再放上4个枕头,“很像高级饭店。”

这些贴心细节,都让民宿女主人的生活不轻松,例如床太大,每次铺床一定要2个人。又因担心干洗店洗退休工资如何计算床单、毛巾有化学药品,全都自己来,并让阳光晒过。

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▲床垫是席梦思,床上放4个枕头,很像高级饭店。

她从过去住民宿及到国外旅游的经验,学习款待客人的态度,将它们融合为自己的模式。现在房客只要一入住,就有下午茶和香槟可以喝。

“客人走了后我要清理房间、马桶、换床单、晾房子装修床单,大热天汗流到眼睛里,还是要打扫。”客人11点退房后,紧接着今晚的客人入住,又忙着准备下午茶,她根本无法好好吃个饭。

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▲提供房客丰富的早餐,每工作细胞black天亲手制作。

即使请了管家、提供优渥薪资,也因台东太偏远留不住人,“这里的生活太无聊,年轻人喜欢台北比较有趣的生活。”经营民宿4年多,换了多位管家,人手不足一直是最困扰普罗旺斯明日方舟她的事。

Shirley每tripadvisor下载天清晨起床,工作到半夜,老公常常看不下去,为了这件事常劝她,“他觉得我做得那么累民宿图片,身体又不好,要我想想‘你的初衷是什么?’”

不过,她自认是劳碌命,“把我关在这里不做事,我会死。”幸运遇到很好的客人,认同她的经营和努力。即便到现在,她还退休年龄是不断学习,尝试制作各式点心,让入住的客人都能感受到她满满的爱和温情。

经营民宿know how

1.买地时要注意有无水电、邻路,以及季节因素对房子的影响。

2.多做功课,经营在地关系。

3.普罗旺斯薰衣草喜欢和人交往,有足够的体力。

4.定位民工作证明宿,提供完整服务或是只给一把钥匙就可。

5.许多事必须亲力亲为,民宿和酒店的区别要知道自己喜不喜欢做家事。

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