预防癌症之王！专家：绿花椰菜、优酪乳远离大肠癌有帮助

花椰菜含高抗氧化力“萝卜硫素”

 

花椰菜是一种改良自高丽菜的蔬菜，目前市肿瘤是怎么形成的场上可癌症特效药120万见绿色、白色和紫色的品种维生素d，其中又以绿色较为常见，又被称为“青花菜”。

青花菜含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、β-胡萝卜素和叶酸。以及研究发现乳腺癌能治好吗，绿花椰菜成分中的“萝卜硫素”（Sulforaphane），具有很好的抗氧化和解毒作用，是青花菜怎么炒好吃又简单预防和对抗癌症的重要关键之一。

绿花椰含有一种叫做硫化物的抗癌化学抗癌神药物质，而优酪乳则含有益生菌，帮助维持胃和肠中生物体自然平衡的细菌。

基大保社于这些发现，研究人员认为，绿花椰优酪乳是一种“疾病消除配方”，可用于预防癌症，并在手术切除肿瘤后清除剩余的癌细胞。

研究：优酪乳和花椰菜远离结肠癌

 

新加坡国立大学教授马修•张教授和春龙•何博士设计了一种无害的肠花椰菜和西兰花的区别道细菌，称为“大肠杆菌尼斯勒”（Nissle）。

他们利用基因技术将它发展成一种附着于肠癌细胞表面的益生菌，分泌一种酶，将绿花椰和其他十字花科蔬菜中发现的物质，转化为有效的抗癌剂。在测试中，芒果优酪乳它杀死了几乎所有在实验室中生长的肠癌细胞。

令人吃惊的是，优酪乳和胃癌的五大早期症状花椰菜的组合杀死了患有该病的小鼠中75％的肿瘤。研究人员认为，抗氧化的食物和水果有哪些这是以两种方式使用，既可以作为预防手段，也可以在手术切除肿瘤后清除剩余的癌细胞。将来人们可以将益生菌作为膳食补充剂和绿花椰一起服用，以避免疾病的发生，或降低其返回的风险。

有趣的是，这种混合物抗氧化对其他类型癌症，例如：乳腺癌和胃蒜蓉青花菜癌的细胞没有影响。研究人员在《自然 – 生物医学工程》杂志上发表膳食纤维的作用与功效的研究报告说，用这些特殊的细菌，每天一剂青花菜，可以远离癌症。

避免危险因子，远离结肠癌

 

结肠癌是美国癌症相关死亡的第二大原因，也是男性和女性第三大癌症。尽管发病率很高，但目前还不清楚导致结肠癌的原因。科学家认为，这种疾高丽菜就是卷心菜吗病可能与西方的饮食有抗老精华关，这些饮食通常高脂肪、纤维含量低。

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