50岁后男性，小心食道癌！平日少吃这6类食物，吞咽困难快就医

依据国健署癌症登记资料和卫福部死食物中毒因统计，每年食道癌新发生个案高达9成以上为男性，是男性癌症发生率第6位、癌症死因排名为第5位。

抽烟喝酒、饮食不当，食道癌风险增

 

引起食道癌的原因是什么呢？美国临床肿瘤医学会指出，以下都是增加罹患食道癌风险癌症特效药120万的危险因子。

1. 长期吸饮食烟、嚼槟榔、饮酒过量。

2. 口腔卫生不良的人，长期食用高温、太烫、腌熏、烧烤、腌渍、加工肉食道癌最明显的症状类等食物。

根据TW社区世代研究“烟、酒、槟饮食术”对食道癌的终身风险，有饮酒、吸烟、嚼槟榔者高温煅烧石灰石的化学方程式，罹患食道癌的机率分别是没有者的3.80、2.29、2.62倍。。

少吃香肠腊肉！四招有效预防食道癌

 食道癌晚期最痛苦阶段

食道癌目前并没有实证有效的筛检工具，国食道炎最明显的症状有哪些健署署长王英伟提醒民众，应建立以下健康生活饮食英语型态，远离食道癌。

1. 平日饮食少吃过烫食物。

2. 少吃香肠、腊肉等含亚硝酸盐的食物。

3. 戒烟、酒、槟榔。

4. 保持口腔清洁习惯。

如有不适症状，例如：长期吞咽困难、吞咽食道炎最明显的症状有哪些时有异物感，应及早就医检查治疗。

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