一个橘子全身都是药！预防癌症、预防心血管疾病，这样吃帮助止胃寒、治感冒

新北市中医师公会常务理事、中医师维生素c水果沙政平指出，柑橘颜色鲜艳，酸甜可口，是冬季最常见的水果之一。由于柑橘具有生津止咳、润肺化痰、护胃利尿等中医疗效，因此备受民众所喜爱，并以“全身是药”看待。

柑橘全身是药，健脾开胃

&nbs咳嗽一直不好是什么原因p;

此外，柑橘的维生素C丰富，含有多种抗氧化物质如多酚类和类黄酮素，两相加乘下，抗发炎及抗氧化的效果加倍，不但防癌还能预防心血管疾病、帮助消化，因此美国营养学界大声疾呼：“吃1颗柑橘比吞维他命C，效果更好。”

传统感冒症状中医也认为，冬天吃点性味感冒可以打新冠疫苗吗偏酸的柑橘，能为来年春天储备能量。特别是从橘皮（陈皮）、橘络、橘肉到橘核都有健脾、开胃、理气、行血通络、止咳化痰效果，甚至有助消除水肿。

沙政平中医师强调，虽然常见的柑橘类水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、柠檬等，但柑橘糖分高，糖尿病的人要节制摄取，建议蛋白质含量高的食物每天不宜摄取超过3颗，以免糖分过高影响健胃寒吃什么食物暖胃康。

另外，柑橘吃多了反而容易伤害脾胃系统，特别是以下4类族群要少吃，每天不宜超过3颗；在养生方面，特推荐2款用橘子皮所做的药膳茶饮，辅助民众在寒冬中生津止咳、润肺化痰。

吃柑橘有禁忌，4族群要小心

 

1.习感冒可以打新冠疫苗吗惯性咳嗽者：

少吃柑橘，因柑橘咳嗽不能吃的7种食物较寒，愈吃咳得愈厉害。

2.易润肺化痰的中成药有哪些腰酸背痛者：

因为柑橘凉冷，吃太多会让寒气堆积在关节，引起腰膝酸软疼痛润肺化痰茶。

3.甲状腺亢进者：

柑橘不要跟白萝卜一起吃，两种寒性食物加总可能影响甲状腺功能，引发甲状腺肿。

4.肠胃功胃胀气的症状能弱者：

吃柑橘前后1小时不要喝牛奶，蛋白质与维生素C会凝结成块，易造成胃胀气。

橘皮养生2茶饮

 

1.橘皮生姜红糖茶／治风寒感冒

方法：

取橘皮1个、生姜5片、红蛋白质粉什么时间喝效果最好糖适量，煎水当茶饮，有解表散寒、理气化痰的作用。蛋白质的作用

2.橘皮生姜茶／治疗胃寒呕润肺化痰吃什么药好吐

方法：

橘皮1个、生姜3~6片，煎水当茶饮，有理气和胃的作用。

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