咖啡5种成分，让心血管、糖尿病和癌症风险大降！医：每天4杯，大肠癌死亡率降5成
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我阅读了一篇发表在知名国际期刊JAMA Oncology文章，其主题是：喝咖啡和晚期或转移性大肠癌的存活关系。
这项分析的数据来自着名的CALGB/SWOG 80405试验，试验中晚期大肠癌患者喝的咖啡，大肠癌的症状不管有没有咖啡因，咖啡饮用量都与患者的总存活率（Overall Survival, OS）和疾病无进展存活率（Progression Free Survival , PFS）是有相关性。
我好奇地看下去，原来早在约2018年，就有研究发表在国际期刊Gastroenterology研究显示：对于那些没有进展到局部晚期，或转移性阶直肠癌能活多久段的肠癌患者，每天至少4杯咖啡就与患者死亡风险显着下降有关。
这个研究是依据1599名，心血管系统是大肠直肠癌 第一到第三期 ( Stage I, II , III )，早期癌患者，做喝咖咖啡馆入场券啡的习惯调查。
1、每天4杯咖啡，可以降低52%的癌症死亡率、也降低了30%全疾病死亡率。
2大肠癌、有咖啡因或没有咖啡因的咖啡，每五年存活率天至少2杯咖啡以上，也可以降低死黄轩的家世有多显赫亡率。
3、得癌前，少喝咖啡（每天少于2杯），和得癌前癌症前期的18种预兆多喝咖啡（每大肠癌早期筛查是怎么检查天2杯以上），那些平常就已经习惯每天2杯以上，比少喝咖啡的人，有更好的存活率。
太好了，我可以天天喝咖啡了…
总存活率（Overall Survi直肠癌早期症状和前兆val, OS）：
这次研究( 2020年)分析总共列入了1171名晚期有转移的大肠癌患者，咖啡豆超过四分之三的患者有每天喝咖啡的习惯。
从研究的存活率（OS）数据来看，每天多喝一杯咖啡，平均与患者死亡风险相对下降10%有关。
有63名患者每天至少喝4杯咖啡因咖啡，这些患者的中位OS达到了39个月，明显比试验总人群的29-30个月更好，死亡风险相对下降了36%（HR 0.64心血管堵塞吃什么好疏通）。
疾病无进展存活率（Progression Free Survival , PFS）：
相对而言，试黄轩演员验中患者的PFS，与咖啡饮用量的关系要稍弱一些，直肠癌手术后能活多少年但每天至少喝4杯咖啡，仍然与患者疾病无进展或死亡风险相对下降22%（HR 0.78）有关，换大肠癌的早期症状女性算一下的话，1杯咖啡对五年存活率应的PFS风险相对下降大概是5%。
这些OS 、PFS 都达到统计学显着差异
有无咖啡因的影响：
喝的咖啡是否含有咖啡因，似乎并不会影响效果。每天至少饮用2杯无咖啡因咖啡的患者，与至少饮用4杯含咖啡因咖啡的患者，风险下降幅度基本相同（OS HR=0.64/咖啡喝多了有什么坏处0.66）。
为什癌症会传染吗么咖啡可以下降死大肠癌有十个早期信号亡率？
科学家们盯上咖啡和大肠癌的关系，可能咖啡因有着抗炎、抗氧化、抗血管生黄轩出演的3部现代剧成等多重功效，也正是这些功效，让咖啡降心血管病人的适宜锻炼时间低了心血管疾病、糖尿病和癌症的发病风险。很多理论如下：
1、多酚咖啡酸 ( Pol咖啡对身体有什么好处和坏处yphenol caffeic acid )
硏究人员使用多酚咖啡酸做试验，发现可以抑制大肠癌转移的机制。
2、咖啡豆醇（ Kahweol )
这是在阿拉伯咖啡豆发现的抗氧化物质。这种物质可以破坏讯息传导和转录的激化蛋白的3（ STAT 3 )，使癌症的新血管生成无法进行。
3、类黑素（Melanoidin )
咖啡中的类黑素，可以抑制基质金属蛋白酶（ Matrix metalli proteina se )，使癌细胞无法生长。
4、高胰岛素状态
低胰岛素状态的糖尿病患者，会提高大精子存活率肠癌死亡率，因此专家认为身体内的高胰岛素状态，可以使癌细胞扩散变慢。喝咖啡，使体内会分泌多胰岛素状态，这些高胰岛素状态也使人体发炎反应降低，癌化机会降低。
5、双萜化合物
咖癌症啡醇直肠癌是怎么引起的（Caf大肠癌estol）及咖啡豆醇（Kahweol）为一种双大肠直肠癌萜化合物，常见于未经过滤的咖啡中天然的兴奋剂咖啡因（caffeine）这2种物质可能有谷胱甘肽( Glutatheones ) 、抗氧化效果，但也有增加胆固醇的副作用。咖啡滤网可过滤大部份的咖啡醇和咖啡豆醇，使其不至于存留在饮用的咖啡中。
仍不能把咖啡当药喝
本次研究作者，哈佛大学癌症研究院助理教授Kimmie Ng表示，虽然分析只能证实喝咖啡与晚期肠癌患者死亡肺癌存活率风险下降的相关性，如果推荐患者把咖啡当药喝，还有点太早了，但仍可以认为喝咖啡，至少在本次研究是“有益无害”的。
看完此文，喝咖啡去吗？走，我们一起去！
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