别小看南瓜！高纤、高钾低钠，吃对有补血、防胃溃疡8大健康好处

南瓜的营养价值可不仅于此，适度食用其实还有胃溃疡不能吃什么食物保护胃肠道黏膜状态、缓解胃溃减肥吃什么水果疡不适，以及补血、防癌等8大健康好处！

 

金黄南瓜营养丰富　不仅高纤，更是高钾高膳食纤维低钠食物

根据食药署内地台湾食品成分资料库2017减肥药版资料显示，每100公克的南瓜热量为69大卡，是补血的水果之王等量白饭（182大卡）的1/2不到，且膳食纤维含量更高达2.5公克，是白饭（0.6公克）补血口服液的4倍。

同时，含有丰富的钾离子（426毫克）、维生素A（低钠盐的危害3681I.高钾U.）、&b控血糖食谱孕妇eta;-胡萝卜素（1981ug），而钠离子含量却仅有1毫克，是一高钾低钠的好食材，适度食用对人体好补血吃什么处多多。

夏秋之际吃南瓜最对时！8大健康好处非知不可

不过，南瓜的营养价值可不只有这些！帕斯顿编辑部在着作《食光知味：大啖餐桌上的节气，顾好五脏顾好胃》一书中就提到，又名番瓜、北瓜、倭瓜，属于葫芦科的南瓜不仅是夏秋季节的瓜菜之一，适度食用更有下列8大鲜为人知的健康好处：

好处1／有利补血：

南瓜中含有钴元素，有补血作用。

好处2／帮助解毒：

南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，达到解毒作用。

好处3／防止胃溃疡：

南瓜中所含果胶可以保护胃肠道黏膜，促进溃疡愈合，适合幸福熟龄胃病患者食用。

好处4／护眼护心：

南瓜中幸福熟龄丰富的抗氧化剂β-胡萝卜素，具有辅助护眼、护心和抗癌的功效。

好处5／减肥餐有利生长发育：

南瓜富含锌元素，有益于皮肤和指甲健康。且微量元高钾血症素锌，同时会参与人体内核酸蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，更是人体生长发育的重要物质。

好处6／抑制癌细胞出现：

南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌的发生。且南瓜能消除亚硝酸胺的突补血的水果之王变作用，抑制癌细胞出现。

好处7／有利母婴健康：

孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。

好处8／辅助治疗前列腺炎：

南瓜籽不但是民众获取有益南瓜灯大脑健康的ω-6 等重要脂肪酸的好食物减肥食谱来源；南瓜种子还可以辅助治疗前列腺炎，且种子和瓜蒂常入药，能驱高纤虫、健脾，还可当零食。

这样挑选好吃南瓜

美味的南瓜要带有枯黄干燥的果蒂，且瓜皮有层均匀的果粉、纹理补血补气吃什么最快最好清楚。若指甲轻压表皮有留下痕迹，则代表南瓜尚未熟透，果肉不甜，建议要再存放一下。

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