每周10万人腹泻就医！酒精杀不死诺罗病毒，医教7守则保身，3种饮食法加快康复 – 大保社

亚东医院感染科医师蔡茂松指出，诺罗病毒的潜伏期通常是24至48小时，常见症状包括心、呕吐、腹泻，全身性症状则有头痛、肌肉酸痛、倦怠等。所幸大多数人症状持续通常不超过3日，只要能适当的补充流失的水分，给予支持性治疗都能在数天内改善。

患者通常是吃到被诺罗病毒污染的食物或饮水而感染，若吸入呕吐所产生的飞沫也可能中镖，而且只要少量病毒就可以造成感染，还有人形容是“一人得病、全家遭殃”。

诺罗病毒常见症状包括心、呕吐、腹泻及腹痛，也可能发生头痛、肌肉酸痛、倦怠、颈部僵硬、畏光等现象，其中约有一半的病人会有发烧。

七大守则防范诺罗病毒

蔡茂松医师提醒，预防诺罗病毒最好的方法，就是严格的遵守个人和食品卫生习惯。

1、勤洗手，特别是在如厕后、进食或者准备食物之前。

2、彻底清洗水果和蔬菜。

3、彻底地煮熟食物。

4、不需烹煮的食物应该尽快食用完毕。

5、食物需要封上保鲜膜以预防污染，剩的食物应放在温度适中的冰箱中。

6、被污染的食物或者怀疑被污染的食物必须被丢弃。

7、避免把疾病传染给其他人，尤其是餐饮业者(厨工)，应于症状解除至少48 小时后才可恢复工作。

因应新冠肺炎疫情，许多人习惯喷酒精或干洗手液，但这两样防疫圣品却无法有效杀死诺罗病毒。

蔡茂松建议，应该用肥皂洗手，环境清洁则需要较高浓度、约0.1%的稀释漂白水，若是处理呕吐物及排泄物，则可使用0.5%的稀释漂白水。

饮食把握3要点，照护肠道好得快

如果真的不幸感染诺罗病毒，那要怎么吃才能止住腹泻呕吐？营养师高敏敏在个人粉专发文提醒，饮食上可把握3大要点，帮助身体尽速康复。

●补充水分及电解质：避免上吐下泻太严重，造成身体脱水。

●少量多餐，清淡饮食：可采低渣饮食，让肠道获得休息，如白粥、白米饭、白土司、白馒头等白色食物，避免高油、高糖与乳制品，以免刺激肠子蠕动，加剧腹泻。

●注意营养摄取：可补充优质蛋白质，帮助肠胃道细胞修复，康复后也要持续调理，勿让肠胃在短时间内加重负担。

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