一个减重医师的告白：27岁就痛风、40后血糖也出问题…我用这招“控制体重” – 大保社

家中没有痛风病史，我是第一人，根本没想过年纪轻轻27岁就发生痛风。痛风发作相当痛苦，病况时好时坏，只要作息一不正常、饮食过量，就会疼痛难耐。步入中年之后，因缺少运动，血糖的问题也悄悄找上我，所幸透过饮食控制得到缓解，提醒民众千万别轻忽这些看似微小、却可能严重危害健康的问题。

从医学院毕业后，开始在医院工作，当时过的是“2点1线”的忙碌生活，不是在家、就是在医院值班开刀。也常常日夜颠倒或连续三日没好好休息，这样紧凑的生活，伴随饮食不正常、水分摄取不足，痛风很快就找上我。刚开始只是关节痛，经过检查才知道，原来得到痛风。

痛到夜难眠，脚趾也变形

一般人可能很难想像痛风的疼痛感，只要风一吹、棉被一刮，就会疼痛不已，无数个夜晚被痛醒，迟迟无法再入眠。平时仰赖规律作息、饮食、尽量不饮酒并控制好尿酸，跟痛风和平共处，严重时则需要吃药控制。

我的痛风发生在左脚大拇趾的关节处，通常发作的病程是一周左右，会出现红肿等状况，长期下来脚趾也些微变形。有次拖了三周还未好，加上平时仍要看病、开刀久站等，太过严重，只好在关节处施打类固醇，才得以缓解。

除了痛风，迈入中年后代谢变差，血糖问题随之而来。某次空腹测血糖，发现指数偏高，且出现容易口渴疲惫等征兆，加上妈妈有糖尿病，家族遗传让我不敢掉以轻心。当时体重约74、75公斤，超出标准，警觉在变成糖尿病前，需好好控制体重。

▲徐光汉(左)坦言，因血糖问题刚开始不吃午餐真的很痛苦，约半年过后才慢慢适应。（图／徐光汉提供）

一天吃两餐，控制好体重

因此开始透过一天只吃两餐的方式，减少热量摄取，慢慢地教自己身体适应变化。一开始真的很痛苦，午餐时间一到就会肚子饿，下午开始肚子不舒服、手抖等状况，只好透过忙碌的工作，让自己忘记肚子饿。

不过身体相当奇妙，有学习能力，久而久之运行出一套生活模式，自己储备能量、调整分泌消化液的时机等，相当神奇，间接培养出生理时钟。不过这段时间耗时长达半年左右，真的要有毅力来完成。

减重的方式百百种，我找到符合自己的方式，主要目的就是让自己摄取的热量得到控制，若BMI值超过27，就需要注意三高的问题，现在各地区也在推动民众将BMI维持在25，因此若达27者，可尝试减重百分之十至十五，维持好健康。我认为肥胖是许多疾病的根源，因此体重控制相当重要。

大保社编按：痛风是因为体内的普林代谢异常，导致血液中尿酸浓度上升，使尿酸钠盐沈积在关节的滑囊液中，造成关节肿胀发炎和变形。痛风形成的原因与高普林饮食息息相关，另外家族史、肥胖、长期饮酒、剧烈运动、减重、肾脏疾病、代谢疾病、糖尿病、高血压等也皆是痛风的高风险群。

医师提醒，痛风是会反复复发，平时可进行适度的运动，每日补充充足水分。如果曾经痛风发作过，饮食上应控制热量摄取，少吃脂肪类及高普林的食物，例如内脏、海鲜、酒类等。

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