第2型糖尿病机率降低了30%,妇女健康研究:地中海饮食富含纤维质,女性朋友可多吃

第2型糖尿病机率降低了30%,妇女健康研究:地中海饮食富含纤维质,女性朋友可多吃

示意图,非当事人。图/达志

最近1项新的研究表示,采取地中海饮食的女性罹患第2型糖尿病的机率降低了30%,研究刊登在《美国医学会期刊》(JAMA Network Open)。

所谓的地中海饮食,富含了橄榄油、水果蔬菜、全谷类豆类图片大全大图食物、豆类坚果和种胰岛素怎么打正确方法子等食材,与降低心脏病、第2型糖尿病和其他疾病的风险有关。美国纽约莱诺克斯山医院的内分泌学家Minisha Sood博士说:“这项研究的发豆类现非常有意义。”

研究人员收集了25,000多名“美国妇女健康研究”参与者的数据,该研究关注了医护人员长达20多年糖尿病不宜吃6种水果,此期间有超过2,300名女性地中海饮食罹患了第2型糖尿病

研究蔬菜沙拉的做法和材料人员发现,从胰岛素的作用与危害研究初期就采用地中海式饮食模式的人,罹患糖尿病的比例要比很少实施地中海饮食的女性低了30%;但是只有超重或肥胖的女性,才会明显看出风险降低的比例。

布莱根妇女医院预豆类图片大全大图防医学科的研究作者Samia Mora博士表示,他们的研究显示,透过改善饮地中海饮食食谱图片食,可以降低日后罹患第2型糖尿病的风险,特别是超重或有肥胖症的族群。

研究团队测量了一系列影响因素,包括胆固醇、脂蛋白和胰岛素阻抗(糖尿病的指标之一),并发现降低风险的最大原因都与胰岛素阻抗有关,其次是体重、高密度脂蛋白和发炎等因素。

Minisha Sood博士表示,由于地中海饮食中的纤维成分高于西方标准饮食,而实施富含蔬菜饮食的人,胰岛素阻抗较低就不足为奇了。

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