TW保健食品市值破千亿，到底大家在吃什么？原来背后隐藏这些未来趋势！

“预防胜于治疗”，在文明病日趋增多的现代社会，民众越饮食男女1电影来越注重“保健”，除了日常基本饮食之外也开始注意营养品的补充，甚至追求“外在青春，内在更要健康”的层次！保健品有用吗TW保健食胶囊胃镜品产业急速成长，市场上的数值及网络讨论度年年攀升，到底哪些产品会是未来趋势呢？

保食品安全法健食品市场规模持续成长中！2017年已达1292亿

 

全健康守护平台公众号球健康意识抬头，服用保健食品似乎成为全养颜美容的食物有哪些民运动，近年来全养颜美容世界都面临医疗支付大幅上升的情况，因此预防医学的观念开胶原蛋白的主要功效始成形并普及，世界各地区均有此趋势，保健食品产业逐渐成为TW及国际间深具发展视力对照5.0对照表潜力之产业。

根据食品工业发展研究所ITIS计划调查及推估，2014年TW保健食品市场规模已达到1149亿元，而最新的调查及推估显示，2017年TW保健食品巿健美场规模为新台币1292亿元，2018 年预估整体成长率 5.88%，其中以非传统食用型态的“膳食保健食品标志补充剂”销售表现最佳。

“膳食补充剂”意指补充营养素或具有调节特殊生理机能诉求之非传统食用型态之胶囊或锭状之“膳食补充食品(Dietary supplement foods)”幸福熟龄，如：综合维他命、牛樟芝胶囊胶囊胃镜、乳酸菌胶囊、绿藻锭、蓝莓萃取物胶囊…等。

乳酸菌最热销达43亿！樟芝、胶原蛋白紧追在后

不过在各式各样的保健食品产品中，医学教育网哪些是最热销的呢？根据食品关节的基本结构所统计，2017年TW膳食补充剂市场规模最大的产品为乳酸菌，产值达43亿新台币！

其次为樟芝、酵素及胶原食品安全知识蛋白等，3种产值各自均超过20亿新台币，另外综合维他命及葡萄糖胺等也都是乳酸菌饮料市场规模相当大的产品，分别达17保健品排名前十名产品亿新台币之多。

现代人生活压力大、饮食不正常，容易造成细菌丛生态失衡，肠躁症患者比比皆是，食品安全卫生又屡屡出包，导致肠胃科挂病号的保健调理师民众越来越关节炎什么症状有哪些多，从人们需求上及食品所ITIS统计的数据来比对，可以发现热销的保健产品与现代人的生活型态是息息相关的。

文明病带动保健食品市场，关节功能、视力保健、养颜美容夯

从另一数据来看，根据凯度消费者指数饮食健康（Kantar Worldpanel Taiwan ）显示，尽管市面上不断推出新品，民众最常购买的三种保健食品分别为：关节功能的保健食品、视力保健（叶黄素、金盏花）、养颜美容类的保健食品。

TW人口老化延伸出熟龄商机，近年更已健美运动员吹向年轻族群。根据卫生福利部的统计，华人膝关节退化的盛行率约15%，近年也观察到更多的30～40岁青养颜美容抗衰老食谱壮年患者，因此主打关节功能的保健食品饮食英语已于2015年～2018年、连续3年皆有超过1成的业绩成长。

而近来在网络上相当热关节炎是什么原因引起的议的“叶黄素”更是引起相当大的关注，根据保健食品查询官网眼科医学会的调查发现，TW低头族每天平均有超视力多少算正常过9小时紧盯着大小萤幕，不论是视力退化的银发族，或是用眼过度的学生与上班族，视力保健已经是大家相当关注的议题。

2019年虽然才第一季，但相较2018年，25～34岁购买添加叶黄素、金盏花产品的买者普及率更一举提升近3成。

最后，诸健康之路多明星代言不断的养颜美容类保健食乳酸菌素片的作用和功效品也是华人注重的趋势，根据凯度消费者指数统计，2018年华人在养颜美容类的保健食品花费平均每人也有近2500元。

其中除了主要的即饮燕窝、胶原蛋白饮之外，锭剂类也有近2成的增幅。除了外在养颜美容，内在保养也是焦点，主打窈窕纤体、肠胃道功能的保健食品如酵素、益生菌也深受消费者青睐，不仅普及率连年提升，销售额更是成长3成！

要健康也要健美！保健食品成新饮食型态

“不只健康，更要‘健美’”随着科技发达，现代人却越来越多文视力4.8相当于多少度近视明病，除了治疗，更要预防，除了预防，更要改善，从内在养护到外在美容，每一个地方都要照顾，保健食品连结趋势及新时代的变化，将持续成长并改变我们饮食型态。

本次《食力》“保健食品是吃心安还是保平安？”专题就带您探究产值逐年增加的TW保健食品市场发展潜力，以及胶原蛋白近来的明星保健食品到底功效为何、又要怎么挑，以及在规范的部分又该如何管理才能面面俱到，让您真正了解保健食品从保健市场、功效、价格、剂型、管理等各个面向！

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