让心血管畅通无阻！10分钟端出“香煎海虾佐芒果黛丝酱”

地中海料理资深讲师谢长胜（马可老师）设计这道步骤与食材失智是什么意思都很简单，看起来却吓吓叫的心血管堵塞吃什么好疏通料理，这两天快去量贩店采购食材，周末快速花个十分钟，端上桌吓吓亲友团食谱大全及做法炒菜家常菜做法吧！

▲马可老师擅长地中海风格料理，因为家中长辈饱受失智症所苦，日前出地中海饮食法版《远离失智，吃出健康脑》料理书，希望大家越吃越健康。（摄影／邱璟绫）

远离失智，吃出健康脑！

地中海饮食是什么？

大约在1980年代，有科学家针对地中海周边地区进行饮食研究，发现因为特殊的饮食文化，让当地居民较少出现心血管疾病、失智、癌症等问题，身体也比较健康，因此“地中海饮食”开始风靡世界各地，成为健康饮食法中时常被提起的话题。

营养师林世航表示，地中海饮食必须满足几个基本原则，每天必须摄取足够的全榖根茎类做为主要能量来源，食用大量蔬果补充膳食纤维与抗氧化营养素，多吃鱼肉、海鲜取代红肉，大量食谱图片使用橄榄油并多吃坚果，让橄榄油的单元不饱和脂肪酸与橄榄多酚保护身体芒果tv。

香煎海虾佐芒果黛丝（d芒果的功效与作用iced）酱

食材：海虾15～20只、芒果2颗、地中海饮食是什么意思红洋葱半颗、薄荷叶10片

调味料：橄榄油70g、白酒100g、义大利综合香料少许、黑胡椒少许、balsamico醋3大匙、糖1小匙、盐1小匙

▲本次示范份量为3～4人份，食材皆可以在大型超市、量贩店购得。

步骤：

１．先将草虾以生饮用水芒果tv冲水退冰，洗净沥干心血管堵塞有什么症状表现后剪去头部前端尖刺，并将身体部分的虾壳去除，只留下头部与尾地中海饮食食谱图片部备用。

２．将剥好壳的草虾与义大利综合香料、黑胡椒、橄榄油20g，一起放入碗中抓腌3分芒果视频app无限次下载钟后，再取一个圆盘，将草虾以头部朝外的方式排成圆形。

３．将平底锅倒入50g橄榄油，以食谱图片中火加热锅子心血管疾病后，将圆盘内的草虾平移到锅中。

４．煎到心血管堵塞有什么症状表现草虾一面变红后，倒进白酒100g并立刻盖上锅盖，闷烧5分钟，即可将草虾倒出盛盘享用。

５．将芒果切成一公分大小的小丁，红洋葱与薄荷叶切成细末，与bals失智老人的定义amico醋3大匙、糖1小匙、盐1小匙，全数放入碗中混合食谱大全均匀，即可搭配煎好的草虾享用。地中海饮食的内地模式

为什么要食谱大全菜谱吃这道菜？

海虾：地中海饮食的特色就是多吃海鲜少吃红肉，因为海鲜油脂含量极低，不易造成身体的负担，且含有丰富的omega-3，可清除血栓、抗发炎，而虾蟹类中丰富的虾红素，更是对人体充满帮助的抗氧化剂。

芒果：芒果是当令水果，虽然热量较高，但含有丰富的心血管内科出科小结粗纤维，可促芒果的功效与作用进肠胃蠕动，此外芒果中丰富的维生素A、维生素B群与失智老年人照护1+x证书维生素C对健康都很有帮助！

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