50岁以上的营养学!5个方法远离“低营养”问题,预防肌少症、骨质疏松
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所谓低营养,指的就是日常生活中,未充分摄取维持健康身体所需的必要营养素,且特别容易缺乏热量和蛋白质。低营养可分成热量和蛋白质皆不足,以及只有蛋白质不足这两种情况。略胖的外表下却有低营养问题的人,就属于后者。
一旦陷入低营养,不只蛋白质,也容易缺乏铁、锌、维生素A和D等脂溶性维生素,与其说是特定营养素不足,骨质不如说是整体营养素不足、营养不均衡。
一、低热量、蛋白质吃太少导致肌力衰退
那么,低营养会引发什么问题?长期下来,容易因为体力和营养学在医学中的地位免疫力降低而受到感染,皮骨质增生禁忌吃什么肤也营养学专业会变得脆弱、容易受伤,甚至肌少症诊断标准引起低蛋白血症骨质增生吃什么药(浮肿、贫骨质增生是怎么引起的血等)。
如果不能经由饮食摄取热量和蛋白质,人体就会分解肌肉内累肌少症引起的不良后果积的蛋白质,以补充不足的营养,而且到了高龄期,人体用营养打造身体的能力,比不上分解身体组织以获取热量的能力。这骨质疏松有哪些症状表现么一来,就会发生肌力和肌少症的评估内容肌肉量减少的肌少症。
二、长期低营养,提早让你需要长照
肌力和肌肉量减少,基础代谢量就会下降。所谓基础代谢量,指的就是人在静卧状态下所消耗的热量,也就是维持生命所需的最低热量。基础代谢量中,骨骼肌大约占两成,所以肌肉量的减少,势必会导致基础代谢量下滑,基础代谢量减疏松结缔组织图片少,一天消耗的热量就骨质疏松有哪些症状表现会减少,进而造成食欲不佳。
此外肌力下降就容易感觉疲累,活动力下降,导致身体功能衰退。如此一来又造成活动量减少,食欲更营养学专业差,低营养问题更严重,陷入恶性循环。最近大家开始把因为年龄增长、身心活力下滑的状态称为衰弱,而这种恶性循环则称衰弱的循环(Frailty Cycle)。
七十五岁以上的高龄者需要照护的原因之中,低营养等身心活力下滑所占的比重,已经高于脑中风等疾病了。
三、预防骨质疏松,要多吃钙
高龄者常见的疾病之一就是骨质疏松症。骨质疏松症的患者,因为骨骼空隙变多,容易骨折、脊椎变形,甚至可能卧床不起。为了预防骨质疏松,请多利用饮食来强化骨骼。
四、有效摄取钙质的方法
骨骼形成需要钙质、蛋白质骨质增生最佳用药、维骨质疏松吃什么菜生素D、维生素K等。
特别是钙质,它是形成疏松结缔组织中数量最多的细胞为骨骼的主要成分,但日本人普遍有缺钙的问题(编按:国民健康署2019年公布的《国民营养健康状况变迁调查成果报告》也显示,TW从饮食中摄取的矿物质以钙质的不足状况最为严重)。
为了预防骨质疏松,每日建议摄取七百∼八百毫克的钙质。特别是牛奶/乳制品的钙质,比其他食品更容易吸收,可更有效摄取钙质。
五、少吃加工食品,以免阻碍钙吸收
维生素D有助于提高肠道的钙质吸收率,鲑鱼、秋刀鱼等鱼类和菇类则是富含维生素D的食物。而钙质要沉积成骨质骨质增生的症状是什么时,就必骨质疏松吃什么菜须有维生素K的帮助,而纳豆和青菜则是富含维生素K的食疏松结缔组织中有哪几种细胞品。除此之外,维生素B6 、维生素B12、叶酸、镁营养学基础知识等也和骨营养学骼形成有关。
另一方面,摄取过多的磷(磷酸盐)和盐分,可能有碍钙质吸收。此外,如果盐分和咖啡因摄取过量,会加速钙质随着尿液排出。有些食品添加物含磷量高,所以要小心,不过量摄取加工食品、咖啡、盐分。
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