吃对食物能比实际年龄年轻14岁！这10种食物“大脑必要”养分，远离失智、记忆力衰退
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刚结完帐就忘了价钱、总是在找钥匙、反应迟钝⋯⋯ 你是不是经常有这些症状？是失智症的前兆吗？
美国医师罗伊仁（MichaelRoizen）在《影响真实年龄的饮食》写到，单单选择食物就可以让人比实际年龄衰老13岁，或者年轻14岁。“你吃什么，就像什么。”没错，你吃下的每一口食物，也攸关你的大脑健康，甚至会让失智症悄悄上身。
“人就好比一辆车子，你要加对油，该加98无铅汽油，却加成92无铅汽油，就会造成耗油及行驶无力等现象。人也鲍鱼的做法有哪几种一样，若吃东西总是不忌口，爱油炸、甜食衰老拼音等，也会对身体造成伤害，当然也包括脑细胞，”晨光健康营养专科谘询中心院长赵函颖说。
远离失智症？不要不吃，但要吃对健康之路
油炸食物容易裂解而在体内产生自由基，造成脑部组织细胞的伤害；至于糖，脑细胞的确需要“糖”作为能量来源，但是鸡蛋糕的家常做法一下子吃进去过多的糖，容易引起血糖剧烈起伏，也会使脑部运作迟钝。
事实上，健忘怎么办不当饮食还会造成各种疾病饮食文化，最典型是肥脑细胞寿命胖、痛风、异位性皮肤炎等。此外，已有研究证实，没有获得适当营养，也会影响记忆力。
“很多东西，既然是饮食所造成的，当然可以借由食物来修补，”赵函颖说，不是不吃、乱吃，而是更要吃对。
吃对10种食物，远离失智症、健忘、大脑退化
大脑需要什么养分？哪些养分才对？接下来就介绍几种对大脑有益的食物，你、健康码我一起来增进、抢救记忆力。食物中毒的症状
1.蓝莓
富鸡蛋含抗氧化剂和维食物他命C、花青素等记忆力衰退是什么原因引起的多种养分，可以减缓老化、活化脑力和增强记忆力外，还能去除体内的自由基，提升免疫力。
☆如果买不到新鲜的蓝莓，饮食男女1电影冷冻的蓝莓也可以，它们具有相同的营养价值。
2.全谷类
如糙米，保留了比白米更多的维生素B群，其中维生素B1、烟硷酸、维生素B6、泛酸等与神经传导有关，有助于稳定神经及情绪。
且全谷富含膳食纤维，进食时势必得增加咀嚼次数，同时亦坚果投影仪有研究指出，咀嚼次数愈多，脑细胞就会愈活跃、脑部血液循环也愈好；也有研究发现，若能充分咀嚼，也有助提升记忆力。
☆蓝莓叶黄素全谷的症状自评量表定义是指整颗谷物经过处理后，仍保有与原谷物相同比例的胚乳、胚芽和麸皮（或称糠层），才能称为全谷类，例如糙米健忘症、全麦、糙薏仁、糙玉米等。全谷类的热量与白米饭热量相同，仍须留意分量。
3.鲑鱼
含有好的Omega-3不饱和脂肪酸，具有增强记忆的功能外，还能帮助控制胆固醇、血脂肪坚果3、血压，进而保护心血管，对大脑的健康也有加分作用。大脑缺氧有什么症状
此外，其中的DHA饮食英语能促进大脑细胞膜的传递、保持脑健康证怎么办理袋灵光，还可以加强年长者的认知功能。
☆含有好的Omega-3不饱和脂肪酸，除了鲑鱼外，还有鲔鱼、鲭鱼（记忆力训练方法青花鱼）、沙丁鱼、鳕鱼、甚至椰子油等。
4.酪梨
被金氏世界纪录列为世界上营养最南瓜子图片丰富的水果。含有丰富的健忘怎么办维生素E、维生素C、维生素B、维生素A、叶酸、矿物质、膳食纤维、不饱和鲍鱼切片的4种家常做法脂肪脑细胞受损可以恢复吗酸等。
酪梨中的不饱和脂肪酸和维生素E也具有特别坚果3强蓝莓的功效与作用的抗氧化功能，能有效保护脑部细胞，避免被自由基攻击，有助于提升认知能力、增强记忆力、预防脑部衰退脑细胞最活跃的时间等。
☆外皮为深绿色的酪梨为半熟酪梨，还需要1～2天熟成。若酪梨已完全呈现紫黑色，则代表已过熟。在营养学的分类酪梨不是水果，含有丰富的油脂，两天吃一颗就好，否则也会有肥胖的风险。
5.番茄
含有丰富的茄红素，可以保食物语护大脑皮质神记忆力衰退吃什么药好经元免于神经毒性伤害、抑制氧化压力，想要让脑袋保持灵光健忘，好的记忆力，平时摄取足够茄红素也很重要。
☆茄红素藏在植物的细胞壁，加了油脂烹饮食术调后，才会有提升释出营养素的效果，也较容易被人体吸收。
6.甜菜根
甜菜根可说是补脑食物的首选。富含甜菜红素，具有酪梨油大量的维他命B群、类胡萝鸡蛋煮几分钟能熟卜素，有益脑部认知功能和延缓老年痴呆。
☆选购甜菜根时，应避免根茎有破损、谷类的第一限制氨基酸是什么软化或表皮皱缩。
7.鸡蛋
鸡蛋还含有维生素A、B6、B12食物语、E和叶酸等活化坚果有哪些脑力的营养素。而蛋黄中富含卵磷脂，是人体合成乙酰胆硷的主要原料。乙酰胆硷乃存在于中枢神经以及周边神经系统的神经传导物质，其浓度下降，随之而来的就是记忆力变差。
美国北卡罗莱纳大学（Univer脑细胞死亡sity of North Carolin坚果的功效与作用a at Chapel Hill）与杜克大学（Duke University）的一项动物实验发现鲍鱼，多摄取卵磷脂还可能促使大脑制造新的记忆细胞。
☆一天可以吃多少颗蛋？若没有高胆固醇血症、高血脂症，每天2至3颗鸡蛋对身体是健康，此外，要大脑聪明一定要记得吃“蛋黄”。
8.南瓜子
含有丰蓝莓怎么洗才干净富的磷、钙、钾、铁、硒、锌等多种矿物质，尤其是锌可帮助脑部发育，有助脑部灵活运作。如果锌摄取不足记忆力衰退是什么原因引起的，就容易导致记忆力衰退、注意力不集中。
9.蓝莓树坚果类
坚果含有的卵磷巧克力囊肿脂，不仅可活化脑细胞，更能促进脑神经传导物质乙酰胆硷的生成，同时帮助脑部灵活，达到减缓老化的效果。另有维生素E、硒等强力抗氧化剂，可保护脑细胞不受自由基的侵害。
尤其症状名词解释是维生素E，有“大脑保护剂”的美誉鸡蛋的营养价值及功效与作用，可防止脑血管的阻塞和硬化、避免大脑早衰、增强记忆力。还有镁这种矿物质，最新研究指出，它可增加海马饮食安全回中突触的密度，食物加快讯息传达，改善日趋低下的学习力与记忆力。
☆建议每天1茶匙，约1汤匙的量，千万不要抱着一桶猛吃，铁定会愈吃愈胖，等于在喝油！
10.黑巧克力
巧克力含有可可黄烷醇。研酪梨油究认为，可可黄烷醇健忘村可影响讯息传递系统，增加神经保护与调节机制、神经元连结、脑血流及海马回神经细胞记忆力严重下降是什么原因新生等。
☆选择吃纯黑的前兆是什么意思黑巧克力，至少70%以上，每天一小片，约大拇指的大小。
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