服用胶原蛋白、软骨素或葡萄糖胺，可补充老化而流失的肌腱和骨骼？营养博士完整揭密

文／白小良（哥伦比亚大学营养教育博士）

软骨是种具弹性的光滑组织，如有弹性的橡胶垫，覆盖并保护长骨尾软骨素哪个好端关节连接处，也是肋骨、耳朵、鼻子、支气管和椎间盘等身老化透图是什么意思体架构的主要成分。

它是由软骨细骨骼线闭合还可以长高吗胞利用胶原蛋白、蛋白质和糖形成具有弹性的一种结缔组织，胶原蛋白是软骨结缔组织中的主要蛋白质成分。

胶原蛋白是哺乳动物体内最多的一种蛋白质，占全身蛋白质含量的二十五葡萄糖胺盐酸盐％〜三十五％。取决于其矿化程度，含胶原蛋白的组织可以是坚硬的骨骼硫酸葡萄糖胺、柔软的肌腱，也可以是软骨。

胶原蛋白能黏软骨素哪个牌子的效果比较好合身体组织中的物质，帮助稳定结构，如同支架一般，对于维持软骨结构的稳定很重要。当关节软骨因为损伤、老化或长期发炎而流失或失去弹性，肌腱粘连走路或各种运动的力量会直接压迫到骨骼，使骨骼损伤而导致退化性关肌腱拉伤节炎等病变。

不少人认为服用葡萄糖胺和软骨素葡萄糖胺有助于软骨的修复。软骨素 （Chondroitin）是软骨的主要成分，这类补充剂通常是软骨素和硫矿物盐的复合体，其天然来源为鲨鱼或牛软骨，也有人工合成。

最常见的葡萄糖胺 （Glucosamin软骨素的作用与功效e）是硫酸葡萄糖胺胶原蛋白怎么补充，这是在贝壳中发现的天然物质，也有人工合成的葡萄糖胺，另有以小麦或玉米发酵的硫酸葡萄糖胺关节，可供素食者服用。

葡萄糖胺和软骨素属于膳食补充剂，由各地区的食品管理单位管理，并不须要符合制药的严格标准。如果要采用这些补充剂改善或治疗骨关节炎的疼痛，必须慎选品质，确保应该有的效力和纯度。不少日本制的软骨素剂量经常低于标示上的量。

许多葡萄糖胺和软骨素所含的多糖，很难经由消化系统吸收，而且软骨素在循环系统中的半衰期为三到十五分钟，时效很短，口服的软骨素不太可能在这么短的时间内分布到软骨和皮肤的结缔组织中。

跟着肌腱炎用什么药营养专家这么做：

研究显示，四十岁左右身体产生胶原蛋白的能力会下降二十五％，六十岁时退化性关节炎怎么锻炼减少五十％以上，随着年龄增长，胶原蛋白必然会流失，欲抵抗体内胶原蛋白的流失，维护软骨健康，建议从日常生活做起：

1.摄取各种合成胶原蛋白所需的营养素

虽然不少食物含有胶原蛋白，如猪脚、蹄筋、鸡腿骨头上的软骨及皮，但其所含的量不能提供身体所需及加以利用。再者猪脚及鸡皮同时含有极高量不利于心脏血管的饱和脂肪酸关节炎用什么药效果好，对身体有害无利。

正确的饮食方式是由日常饮食中，摄取各种合成胶原蛋白所需的营养素，让身体利用这些原料自行合成制造。

含丰富胺基酸的天然食物

• 鱼肉类：猪肉、鸭肉、鸡肉、鱼。
• 蛋豆奶类：蛋、豆腐、黄豆及其制品、牛奶、乳制品。
• 种子坚果类：芝麻、南胶原蛋白瓜子、 花软骨素和氨糖的区别生、葵花子、豆荚、坚果、各类种子。
• 蔬果类：包心菜、芦笋、菠菜。

2.适度运动有助于营养素扩散到软骨细胞

软骨内不具有血管或胶原蛋白什么时间喝最好吸收神经，得靠着身体压骨骼线闭合还可以长高吗缩和弯曲的动作，使得内部流体产生流动，让营养物质扩散到胶原蛋白肽是不是骗局软骨细胞；因此适度运动是维持关节软骨健康所必需的。

3.远离自由基

长期曝骨骼线能二次撑开吗晒于紫外线、抽烟所产生的自由基与老化物质，都是导致胶原蛋白崩解或损伤流失的因素。中年之后应避免长期暴晒于紫外线及戒烟，以减少外在破坏胶原蛋白的因素。抗氧化食物可以清除体内自由基，建议多摄取。

4.多喝水

饮用足够的水分，也是维持健康胶原蛋白的重要条件。

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