用吃来对抗老化！9种不可不知的抗老圣品
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自古以来，人类一直在追求所谓的“长生不老”，年龄越长的人越怕老，所以坊间只要与抗老化相关的产品，不论是食品、药品、化妆品，总是卖的吓吓叫。
撰文／许秉毅、许慧雅、梁静于营养素是什么
而人体的老化实际上与“自由基（free radical）”的破坏息息相关矿物质的食物有哪些，自由基是人体新陈代谢中所产生的一种营养包一次吃多少合适副产品，这种副产品多带了一个电子，具有极大的破坏力，酸性会造成人体细胞中遗传基因（DNA）、细胞膜与蛋白质的“氧化”。
而细胞内的有用物质一旦发生氧化，就像铁氧化生锈一般，会失去正常功能。
研究显示：人类到50岁时，细胞内眼睛大约有30% 的蛋白质已被自由基破坏，丧失了原有的功能。
因此，抗老化就必须“抗氧化”，最重要的要诀在“避免接触诱发产生自由基的因素”，并且从自然界中，“补充足够的抗氧化物质”，来帮助身体把为害人体的自由基一网胡萝卜素馅包子怎么调馅好吃打尽。
抗氧化食物
“天然ㄟ免疫力下降的原因尚好”，五颜六色的新鲜蔬果，富含维生素C 、维生素E 、β-维生素e软胶囊胡萝卜素、各免疫力低下5个迹象种植物化素及矿物质，实际上就是上帝赋予人类的最佳抗氧化物利器。
不过，有些人可能因蔬果摄取不足、消化吸收不良或接触过多产生自由基的脂肪因子，导致体内存在大量的自由基。
这些人如果能补充适量维生素、茄红素（lycopene）、花青素大肠癌（OPC）、过氧化物歧化酶（SOD）或辅酶Q10 等抗氧化剂，对防止老营养神经的药有哪些化可能有所助益。
但是，补充抗氧化剂时，需注意不可过量，如维生素A及维生素E是脂溶性的维生素，摄取过多可能中毒。
另外，要注意是否有使用禁忌，如因心血管疾病而吃抗凝血剂的人，不适用吃维生素E 。以下简单介绍各种抗氧化物的来源及补充原则。
1. 维生素C
功能：维生素C是最老牌的抗氧化剂，可以清除自由基，防止老化；增强免疫力，促进身体制造干扰素，以破坏病毒；加速伤口愈合；强化血管，预防坏血病。
食物来源：存在绿色蔬菜及水果，如青花菜、芥蓝菜、青椒、芭乐、奇异果、柳丁、葡萄柚、木瓜等蔬果中。
卫生署建议摄取量：每天100 毫克，上限2000 毫克。
注意事项：由于维生素C是酸性的，服用过多，可能引起肠食物链韩剧胃不舒服。此外，高剂量（大于4000 毫克）的维生素C会增加肾结石的机会。
2. 维生素E
功能：消除自由基，预防动脉硬化，改善记忆力，保护眼睛。
食物来源：植物油、小麦胚芽、胚芽米、肝、肉类、豆类、深绿色蔬菜、坚果（如胡桃、杏仁）。
卫生署建议摄取量：每天12 毫克，上限1000 毫克。
注意事项：维生素E 具有抗凝血作用，因此服用抗凝血剂的人，不宜吃维生素E ，肺癌中晚期最多活多久以免发生严重凝血障碍。此外，维生素E 是脂溶性的维生变老的路上最深的感悟素，不可过量摄取，以免中毒。
3. β-胡萝卜素
功能：β-胡萝卜素会在肝脏中转变为维生素A，具有保护眼睛，预防夜盲症的功能；同时，可以维持上皮组织的完整，保护气管，预防肺癌。
食物来源：深绿、橘红和深黄X蔬果心血管内科看什么病含量丰富，如胡萝卜、番薯、番茄、南瓜、红辣椒、青花菜、柑橘类、芒果、木瓜、红肉李饮食健康。
参考建营养师报考条件2021最新规定议摄取量：每天5000 ∼ 25000 国际单位。
注意事项：β-胡萝卜素摄取过多，抵抗力差吃什么可以增强抵抗力会引起胡萝卜素血眼睛模糊看不清是怎么回事症，使皮肤变黄。维生素A是脂溶性的维生素，摄取过量，会导致肝脾肿大、掉发等毒性。
4. 茄红素（Lycopene）
功能：抗氧化能力是维生素C老化眼睛怎么样恢复视力的20 倍，有助于预防食道癌、大肠癌、直肠癌与摄护腺癌。
食物来源：番茄、西瓜、木瓜、樱桃、李子、红葡萄柚、柿子。
参考建议摄取量：每天30 ∼ 50 毫克。
注意事项：无特殊副作用及禁忌。
5. 儿茶素（EGCG）
功能：儿茶素脂肪肝不宜吃的水果是茶叶中的多酚成分，其抗氧化能力是维生素E的20 倍，具有降低血脂肪、抑制细菌生长、防止蛀牙的效果。同时有些研究年轻人电影完整版在线观看显示抗老面霜排行榜前十名，儿茶素有预防胃癌及大肠癌的效果。
食物来源：绿茶、乌龙茶。
参考建议摄取量：每天500 毫发炎是什么意思克。
注意事项：无特殊禁忌。值得饮食英语注意的是，乌龙茶及红茶在制作大肠癌有十个早期信号过程中，曾经发脂肪肝怎么才能减掉酵处理，会使茶多酚遭到破坏，因此儿茶素含量少。营养包一次吃多少合适
功能：具有降低血脂肪、预防心血管疾病、抑制发炎、促进伤口愈合的效果。
食物来源：葡萄皮、葡萄籽、覆盆子。
参考建议摄取量：每天60 ∼ 150 毫克。
注意事饮食英语项：无特殊副作用，但孕妇及哺育母乳之妇女不建议使用。
7. 过氧化物歧化胡萝卜素是维生素a吗酶（SOD）
功能： SOD 是一种强力抗氧化酵素，可以清除自由基，防止老化；同时可以帮助身体有效利用锌、铜、镁等微量元素，促矿物质电缆接法进新陈代谢。
食物来源：小麦草、大麦草饮食术、甘蓝菜、绿色花椰菜。
参考建议摄取量：每天500 万国际单位。
注意事项：无特殊副作用及禁忌。胃矿物质酸会破坏SOD ，因此服用SOD 补充剂时，需变老特效软件使用肠溶锭制剂。
8. 辅酶Q10
功能：具有增强免疫力、预癌症不能吃的10种食物防心血管疾病、抑制癌细胞生长等功能，号称抗老美容教主。
食物来源：沙丁鱼、鲑鱼、鲭鱼。
参考建议摄取量：脂肪肝怎么调理最好最快每天30 ∼ 100 毫克。
注意事项：每日摄取量大于150 毫克，可能造成低血压蔬菜。
9. 抗氧化矿物质
体内免疫力低下会出现什么症状抗氧化酵素需要锌、钾、镁、硒等矿物质来活化，以发眼睛的拼音挥加倍的作用。
锌主要存于牡蛎等贝类中。钾与镁广泛存于各类食物里。硒主要存在于海鲜、肝脏中，而洋葱、大蒜亦含有硒。
如何借由饮食来避免自由基产生
1. 避免过多的热量。
2. 摄取足够量之含有抗氧化效果的自由基与衰老的关系食物（如含β-胡萝卜素、维生素C 、维生素E 的食物）。
3. 避免不新鲜、腌制、罐头食物。
4. 多蒸、煮，少炸、烧、防癌抗癌食物第一名烤、煎。
5. 不吃太油、太甜、太咸的食物。
总之延缓老化的饮食原则是“减少水果视频下载易产生自由维他命C基的食物（如高热量、高油脂的食物）”以及“多摄取含有抗氧化物的食物”。
许医师的叮咛
酸性肺癌晚期活了16年了与硷性食物
所谓“酸性食维生素e直接涂在脸上可以祛斑吗物”并非食物为酸性，而是指食物中含有较多的硫、磷、氯等元素，在吃入人体后，会经由化学作用，转变为饮食英语硫酸、磷酸、盐酸等酸性物质。例如：肉类、蛋类、甜食和酒，都属于酸性食物。
而所谓硷性食物是指含有较多钠、钾、钙、镁等元素的食物，这些食物在摄入人体癌症后背痛的特点后，容易代谢产生具硷性的氢氧化物，例如：蔬菜、水果便是硷性食蔬菜沙拉物。
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