透过饮食和运动 有效远离肌少症
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出现肌少症主要是因骨骼、肌肉功能和质量减少流失导致，长期下来恐会造成失能、跌倒等情况；台大医院营养师朱玉琳指出，尤其老年人随着年龄增长，容易有骨骼、蛋白质肌肌少症的评估内容包括肉等流失问题，因此预防肌少症找上门最好方式就是从饮食和运肌少症引起的不良后果中不包括动着手。
健康医疗网／记者郭明琪报道 2015/12/25
补充优质蛋白质 刺激肌肉合成
饮食上，一定蛋白质粉适合什么人吃要摄取足够的优质蛋白质，包括豆浆或豆腐等植物性蛋白质、鱼、肉品、海鲜等动物蛋白质最高的食物性蛋白质；朱玉琳说，以一位高龄七十岁长者，建议每天需摄取的蛋白质应约有70至84克，且扣除其他种类食物中的蛋白质，一天还需要摄取至少6至8份的优质蛋白质食物才足够。
每日蛋白质粉的功效与作用摄取优质蛋蛋白质最高的食物白质 应平均分配三餐
营养师朱玉琳进一步说明，尤其每餐蛋白质食物摄取的量和品质也是关肌少症诊断标准键，一天摄取的总量应该平均分配在三餐，除非属于有营养不良风险等长者，可能须提高84至105公克的蛋白质，否则每餐肌少症的筛查工具至少25至30克的优质蛋白质蛋白质食物有哪些即可，才能有效帮助刺激肌肉合成效果。
另外，有研究发现，维生素肌少症引起的不良后果D也和肌少症有相关性，因此除了透过适量的日照，也可摄取像是牛肉、鲑鱼、鲔鱼等具有维生素D的食物；朱玉琳呼吁，除了平时饮食习惯的改变，也应配合适当的运动，又以阻力蛋白质摄入过多会怎样型和有氧运动最佳，透过饮食和运动肌少症诊断标准，就不怕肌少症找上门。
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