连医师都在吃：日本三大名医大推2食物，远离癌症、失智症、改善视力

别小看核桃！适度替换饮食油脂，有利血管年龄变年轻

在日本由日经健康发行的《最新健康食用油全图解：日本3大名医教你用对油，彻底远离癌症、失智、心血管疾病失智老年人照护1+x证书，改善视力、预防过敏！》一书中提到，核桃相较于其他坚果，例如：杏仁豆、花生等，核桃中属于优质Omega-3的“α-亚麻酸”含量高出许多，对于人体来说是非常好的油脂摄取来源。

究竟“&al失智症pha;-亚麻酸”对人体有哪一些癌症晚期死亡八个过程好处呢？书中爱媛大学研究所的专任教授伊贺濑道也指出，α-亚麻酸具有抑制血管内壁发炎，并使血管软化的作用。

且近来也有一份以21位有高胆固醇问题的癌症不能吃的10种食物男女为对象，进行4周地中海饮食，并于接下来4周失智老年人照护证书有用吗采取同卡路里、脂肪摄取来源置换成亚麻酸多少钱一盒核桃（40～6亚麻酸和dha的区别5公克，约10颗左右）的饮食方式。

实验结果发现，借由摄取核桃后，这些受测对象的血管年龄指标及血管弹力得到了改善。由此可知，适度食用癌症前会出3种身体信号核桃，摄取“α-亚麻酸”等好油，确实有帮助血管变年轻的益处。

想充分摄取核桃营养素要多咀嚼～2创意食谱吃出新滋味

想要发挥核桃益亚麻酸的食物有哪些处，又不摄取过多热量，该怎么吃呢？一般来心血管疾病有哪些症状说，成年人每日摄取癌症晚期能活多久一般基准控制在单手抓一把（omega3是什么意思相当于约25公克）的视力多少算正常量最刚好。

此外，日本庆应义塾大学医学系井上浩义教授也提到，由于植物的脂质为细胞Omega-3壁所包覆，较不易直接摄取。

因此，建议民众想要充分增加吸收率，一定要多多咀嚼亚麻酸怀孕几月吃最好，透癌症过大量唾液让坚硬的细胞壁omega3每天摄入量膨胀，自然有助核桃omega3的作用及功效中优质脂肪较容易被身体所吸收。

除了教导大家怎幺正确摄取核桃外，书中也另外推荐2道简易且兼顾营养美味的核桃创意料理，推荐给大家参考：

核桃南瓜沙拉

热量：

1人份244 大卡。

材料（2人份核桃分心木的功效与作用）：

核桃5核桃云端0公克、南瓜150公克（1/8颗）、洋葱2视力4.8相当于多少度近视5公克（中型1心血管疾病/8颗）。

调味料：

醋、橄榄油各1/2小失智症匙、盐1/4小匙、胡椒适量。

做法：

1.将南瓜去除种子并削皮，切成2公分大小后以保鲜膜包覆。

2.放进微波炉加热3～4分钟（500瓦）直到变软后，捏成泥。

3.把洋葱切成末。

4.将步骤2、3与调味料放到碗中，加入核桃混合即可心血管内科看什么病。

核桃佐山葵

热量：

1人份173大卡。

材料（2人份）：

核桃（经烘烤）50公克，山葵、盐适量。

做法：

将核桃以山葵、盐调味即可。

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