高丽菜8大健康好处：抗老、防癌、防骨质疏松、保护心血管

高丽菜

 

如花渐渐治疗的拼音绽放的甘便秘吃什么蓝菜，又名高丽菜、卷心菜、圆白菜，为十字花科的蔬菜。

本草纲目记载，高丽菜味甘、性平，可益肾补髓、利五脏六腑、肾主骨、利关节。

能明耳目、益心力、壮筋骨。高丽菜为优质性高的食材，其营养价值富含膳食纤维、维生素C、维生素E、叶酸及矿物质，更富含多种抗癌物质。

以甘蓝（圆球形）每100公克为例，热量约25大卡，含有膳食纤维1.3公克、钾183毫克等。

吃高丽菜的益处

 

保护心血管

高丽菜含有健康之路锰，能减少体内脂肪堆积，帮助新陈代谢便秘吃什么水果好。澳洲科学家针对954名澳洲70岁以上女性，饮食及心血管健康的研究发现，饮食中十字花科蔬菜摄取愈多者血管愈健康。

预防骨质疏松

高丽菜含有维生素K，有助于维生素D及钙质吸收，预水果视频下载防骨质疏松。

改善肠胃问题

含丰富的硫水果视频下载配糖体，能抑制胃炎，改善胃溃疡、十二减重怎么减最快指肠溃疡所引起的不适，有“天然养胃良方”之称。

帮助消化、改善便秘

富含大量的膳食纤维，能促进排便。世界癌症研究基烹调金会已将膳食纤维，列为预防“大肠癌”的重要饮食成分。

在《肿瘤学年报》中发表关于十字花科蔬菜摄取，对罹患大肠癌影响的研究，结果显示摄取较多十字花科蔬菜者，罹患大肠癌的机率明显较低。

调节血糖

富含有铬元素，属于低升糖指数的食材，适量食用有助于血糖稳定，骨质疏松吃什么食物最好适合糖尿病患者。

预防癌症美白面膜

研究显示高丽菜的其中成分，吲哚（治疗幽门螺旋杆菌的四联药是什么indole）及异硫氰酸盐，已于动物实验证实能抑制膀胱癌、乳癌、饮食英语肝癌、肺癌及胃癌的发生。

抗防癌疫苗老、美白

富含皮防癌疫苗肤所需的抗氧化物，其胡萝卜素及维生素C，能帮助“淡化斑点”和痘疤的色素，使皮肤白皙有光泽。

减重

高丽菜热量低、营养价值高、价钱便宜又百搭任何食材，具膳食纤维可增加饱足感，对食量摄取和吸取有什么区别大且需体重控制需求者，是减重的最佳武器。

高丽菜的眉眉角角

 

甲状腺机能低下

甲状腺素是含碘的病患的意义蛋白质，高丽菜水果大全所含的异硫氰酸盐在体内过多时，会抑制甲状腺吸收碘，导致体内甲状腺激素生成产生障碍，不适合甲状腺机能低胀气怎么办快速排气下者摄取。

胀气

含寡糖类十字花科蔬菜对甲状腺结节的影响当进入肠道不易会被吸收，肠道菌利用治疗心衰主用四种药寡糖类做为发酵材料，产生二氧化碳、硫化氢等气体。当肠胃不适、肠蠕动不佳，气体排出缓慢便秘怎么办什么方法最有效，就容易产生胀气现象。

肾脏功能不佳

富含钾离子的高丽菜，对于肾脏功能末期的患者，摄取时易造成肾脏的负担。

癌症

癌症病患治疗期间若遇到白血球降低时，要避免摄取任何生食（例：生菜），胀气应以熟食食物为主。

手术

各种手术都有过渡期，若饮食要采低渣食物时，应挑选高丽菜软叶部分食用，减少梗的粗纤维摄取。

挑选高丽菜诀窍及烹调小叮咛

 

1. 宜选择高丽菜球体略蓬松、叶片鲜翠细嫩、美白用什么效果好无干萎情形者。

2. 建议其烹调时间缩短、加热时温度勿太高，可避免高丽菜营养成分的过度流失。

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