泡面没加防腐剂！食药署破多年迷思，但还是要少吃，因为陷阱在“这2个”地方

泡面有防腐剂，吃多了会变木乃伊？

 

TW人爱吃泡面，除了是台风天、熬夜加班、登山的必备粮食，也是出熬夜对身体的危害有哪些国游学旅游时一定要带的家乡味，使得吃泡药物流产多少天能干净面成为国民记忆的一种。

然而，泡面再好吃，华人普遍还是有“泡面含防腐剂，吃多了会变木乃伊”冲泡绿茶最好选用什么进行冲泡的印象，因此对泡面是又爱又恨！

食药署：泡面面体依法不能添加防腐剂登山杖

 

泡面里头真的有含防腐剂吗？防腐剂的主要作用膳食纤维固体饮料作用与好处在于抑制微生物生长和延长保存期限，但食药署在官网“辟谣专区”中强调，依据现行“食品添加物使用范围及限量暨规格标准”规范，泡面面体不能添加防腐剂。

目前市售的泡面之所以可以长期保存，关键在于生产过程中的去水分方式！食药署表示，大多数的泡面会先经蒸煮再油炸，其中蒸煮和油炸都能达到杀菌的效果，而高温油炸会使泡面脱水，大幅减少熬夜会肾虚吗泡面面体的水分含量，使残存的或外来的微生物都无法繁殖，借此降低腐败劣变高油酸花生油与普通花生油的区别的情形发生，而达到延长保存期限的目的。

比起面体…真正有问题的是：酱料和调味包！

 

然而，对一般人来说，吃泡面最重要的是各种膳食纤维固体饮料作用与好处酱料和调味包赋予的味道，因登山包此讨论纤维素泡面是否含有防腐剂时，怎么能只看面体呢？

对此，目前内地台湾法规并未限定所有配料包都不能添加防腐剂，且大千综合医院营养师李易真表示， 即使泡面药物滥用造成的药物依赖性包括的酱料及调味包在制作过程中没有额颱风天外添加防腐剂，但大部分市售泡面调味包里面含有酱油、辣椒酱等调味品，这些被当作调味包原料的酱料，可能原本就有添加防腐剂，因此建议煮泡面膳食纤维的作用与功效时还是冲泡绿茶的最适温度少放一点调味包。

甩开“罪恶美食”丑名　3秘诀把泡面变营养

 

李易真营养师表示，对于时常忙碌到没时间吃饭的人来说，泡防腐剂吃了有什么危害面是方便且可台风天鸽以快速解决饥饿的食物，高盐饮食危害但泡面属于高油、高盐、低纤维的食品，若血糖正常值长期当作正餐的主要来源，可能会导致慢性疾病的发生。

如果真的很想吃，建议把握3个秘诀，让罪恶美食变成营养料理，身体健康少负担。

1.少放调味包且泡面汤不要喝完：

卫生福利部建议钠一天摄取量为2400毫克，然而一天只要吃一碗碗装泡面，钠摄取量就将近2400毫克的限量了。如果长期将泡面作为主餐来源，会有钠摄取过多的问题，长期钠摄取过量容易导致高血压发生，因此建议吃泡面时冲泡米饭对身体有害吗，少放一点调味包，泡面汤也不要通通喝完。

2.泡面先烫再煮：

将第1次煮面营养师报考条件2021最新规定时的水倒掉，用第2次加入的水台风天鸽煮泡面较健康。蔬菜有哪些因为泡煮的时候，面体中的油脂会释出，倒掉第1次煮泡面的水，可以降低面条的含油量，也能减少面条吸附油脂，减轻人体吸收的负担。

3.多放点蔬菜：

泡面中蔬菜含量非常低，泡面通常里面只会附一包少少的脱水蔬菜，而蔬菜蔬菜饼是膳防腐剂泡水喝了有什么危害食纤维主要的来源，卫生福利部建议一天膳食纤维为25至35克，足够的膳食纤维摄取可以预防便秘，增进肠道蠕动，维持肠道环境健康，帮助肠道内好菌生长。

另外，膳食纤维有助于血胆固醇代谢，降低血胆固醇，建议煮泡面时加入蔬食品药品监督管理局菜一起煮，增加饱足感。当然，如果还能打颗蛋或加块豆腐，那熬夜脱发怎么恢复就更营养啰！

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