冬季进补／立冬进补不上火！中医师2招安心吃锅不燥热

台北市立联合医院仁上火吃什么水果降火快爱院区中医师周宗翰表示，古代中医理论主要发展于黄河流域一带的中原地区，当补冬吃什么地气候偏干冷，居民普遍属清焖羊肉炉于“阳虚”体质，常见症状包含手脚冰冷、脸色苍白、有气无力羊肉炉图片等，体质虚弱因此较需要进补，也才有补冬的传统。

不过，TW地处亚热带地区，气羊肉炉候较为湿热，加上现代人大多营养充足甚至过剩，不但没有进补的需求，还常见“痰湿”体姜母鸭图片质，表示有高血压、高血糖、高血脂的三高问题，身体代谢能力不佳，无法顺利排出体内的代谢废物，过度吃补反而增加身体负担。

另外，常见姜母鸭为什么叫姜母鸭的补品如麻油鸡、姜母鸭、羊肉炉都属于温补，没有进补需求的民众吃了容易上火。不过燥热的意思，美食当前，让人难忍口腹之欲，如果真的想吃，建议平补或凉补即可。

周宗翰中医师建议，补冬时间享用上述药膳补品时，可以添加麦门冬、玉竹、沙蕃茄羊肉炉参等滋阴的中药材，平衡补品的燥热性质，同时善用药姜母鸭材本身的甜味增添风味。每一种药材使用2~3钱即可，具体的中药学用量上火牙龈肿痛怎么办视药材的不同而有所增减。

如果不喜欢中药的味道，还有一个最简单的方法，便是在补品中多加一些时令蔬菜。除了叶菜类之外，也可以燥热体质的表现症状及调理方法选择黑木耳、金针菇或冬瓜、胡瓜等凉性瓜类，同样有降低燥热性质的作用。

周宗中药翰中医师指出，民众普遍认为吃大鱼大肉才是进补，但蔬菜也是麻油鸡图片补充营养的好选择，并非只有肉类才能补身。而且，现代人的饮食习惯往往是肉类吃太多，蔬菜吃太少，因此把握吃锅时多麻油鸡汤的功效和作用补充蔬菜，也是促中药材大全进健康的好方法。

至于体质虚弱的民众，是不是就能放心进补、不怕燥热呢？事实上，体质虚弱又可分为气虚、血虚、肾虚，每个人的体质不同，适合的调理方式也不同。

需要补气的人可以喝四神汤，同时有调理脾胃的作用，进而可以提升免疫力。需要补血的人燥热的反义词适合喝药膳空间种田养子四物汤，若要补气又补血则适合喝八珍汤。

需要提醒的是，四神汤的安全性高，一般民众都可以享用，但四物汤、八珍汤则需视个人体质服用，想要调理的民众应先谘询中医师，由专业医师替燥热的反义词患者选择适合的中药种类与剂量，才能安全姜母鸭的做法补身。

另一方面，许多补冬的朋友圈说说民众在冬天都有昏昏欲睡、精神不济的状况，常因此自认体质虚弱姜母鸭配方。周宗翰中医师表示，首先应补冬找出爱困的原因，是睡眠不足还是疾病引起，药膳若没有疾病只是单纯睡得不够，通常就是慢性疲劳，加上身体循环不良所致。

建议养成充足睡眠的习惯之外，冬天也要多做运动，而且是有氧运动、无氧运动都要做，前者包含快走、跑步、游泳、骑脚踏车、跳舞、有氧体操等，后者包含重量训练等。

不过，女性若过度重训容易导致子宫下垂，因此建议女性从事有氧运动的比例应多于无中药学氧运动，而男性则建议有氧、无氧运动的比例各半。

▼

   特别声明    本页内容仅供参考，版权终归原著者所有，若有侵权，请联系我们删除。